0 0

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
•500 gr pasta
•water
•2 eetl. zout

Tagliatelli koken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Pasta koken is in principe heel makkelijk maar er zijn wat regels waar je je aan moet houden voor een optimaal resultaat. Bijvoorbeeld doe het zout altijd eerder dan de pasta in het water. En zorg ervoor dat de pasta beetgaar is : al dente. De pasta moet niet te makkelijk door te bijten zijn.

Stappen

1
Klaar

Zet water op. Zorg dat je een pan gebruikt waarin de pasta ruim kan.

2
Klaar

Wanneer het water kookt voeg je het zout toe. Daardoor wordt de temperatuur van het water hoger.

3
Klaar

Wanneer het water weer kookt voeg je de pasta toe. Afhankelijk van de kooktijd kook je de pasta ‘al dente’, (beetgaar).

4
Klaar

Je zult merken dat je bij spaghetti en tagiatelle geen olie bij het water hoeft te gebruiken. Dit komt doordat de pasta in ruim water kookt. Als je geen grote pan hebt, moet je nog wel wat olie toevoegen.

Kookse.tv

Vorige
Eendenborst bakken
Volgende
Chocolademousse met pistachenoten maken
Vorige
Eendenborst bakken
Volgende
Chocolademousse met pistachenoten maken

Laat een reactie achter