• Home
  • Tortellini met salie
0 0

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
•400 gr. tortellini, met kaas en notenvulling
•200 gr. verse spinazie
•2 eetl. grof gehakte salie
•100 gr. gorgonzola, als je het minder sterk wilt gebruik dan 50 gr. gorgonzola en 50 ml kookroom
•scheutje witte wijn
•peper/ zout
•1 eetl. boter en olijfolie
• 1 teentje knoflook
•eventueel parmezaanse kaas

Tortellini met salie

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Dit is een makkelijk tortellini recept. Natuurlijk kun je het zo moeilijk maken als je het zelf wilt door bijvoorbeeld zelf de tortellini te maken. Heb je minder tijd koop ze dan lekker. Gebruik in dit gerecht lekker romige, niet zo sterke gorgonzola, anders overheerst het de tortellini. Maak dit tortellini recept als je lekker met vrienden wilt eten.

Stappen

1
Klaar

Begin met het opzetten van het water met zout. Snijdt daarna de salie in grove stukken.

2
Klaar

Wanneer het water kookt voeg je de tortellini toe. Kook dit volgens gebruiksaanwijzing (ongeveer 5 minuten).

3
Klaar

Smelt de boter in de pan en doe daar de olijfolie bij. Wanneer de boter gesmolten is pers je een teentje knoflook uit boven de pan en doe je de salie erbij.

4
Klaar

Bak gedurende 2 minuten. Voeg dan de tortellini toe samen met de gorgonzola, wijn en spinazie. Laat 2-3 minuten sudderen (tot dat de spinazie begint te slinken). Breng op smaak met peper en zout.

5
Klaar

Maak eventueel af met parmezaanse kaas.

Kookse.tv

Vorige
Salade van gefrituurde geitenkaas
Volgende
Bladerdeeg groentesnack
Vorige
Salade van gefrituurde geitenkaas
Volgende
Bladerdeeg groentesnack

Laat een reactie achter