Trifle dessert

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker ( 1 x )
Trifle betekent “kleinigheid” en dat is dit dessert dan ook. In minder dan 10 minuten heb je dit recept gemaakt. Laat het wel in de koelkast wat afkoelen, zeker in de zomer.

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 2 personen

1 kleine meloen

2 eetl. blauwe bessen

3 eetl. mascarpone

1 zakje vanille suiker

scheutje mandarin

paar plakken cake

Bereidingswijze

1 Snijd de meloen doormidden, verwijder de zaden en snijd met een meloenbolletjesschepje de bolletjes uit de meloen. Was en droog de blauwe bessen. Snijd de cake in plakken en stukjes.

2 Doe de mascarpone in een kom en roer de vanillesuiker er goed doorheen.

3 Leg een vijftal stukjes op de bodem van dessertglas en besprenkel met wat mandarin. Schep hier anderhalve eetlepel mascarpone op en verdeel rondom de balletjes meloen en blauwe bessen. Laat minstens 30 minuten afkoelen.