Ui snijden op Oosterse wijze

Recept van:   Kookse.tv

Als je het goed wilt doen snijd je een ui in dunne partjes, chinoise. Kijk hier als je wilt zien hoe dat kan.

Bekijk meer:







Bereidingswijze

1. snij de boven- en onderkant van de ui.

2. Snij de ui vervolgens door midden. Pel met je mes de schil eraf.

3. Leg de ui met de platte kant op de plank. Snij vervolgens dunne partjes. Hou de ui met je vingers bij elkaar. Anders valt deze uiteen.

 
 

Post A Message

Name

E-mail

URL