Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 50 stuks
•500 gr. varkenshaas
•2 theel. sherry (medium of dry)
•2 eelt. sojasaus
•ong. 1 kg chinese kool of paksoi, alleen het wit
•3 theel. zout

Vulling dimsum

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Het Cantonees restaurant Golden House uit Breda wilde het recept van hun favoriete dimsum wel delen. Kijk ook hoe ze gemaakt worden!

(Visited 18 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Snij de varkenshaas fijn en marineer met sojasaus en sherry.

2
Klaar

Hak de kool of paksoi zo klein mogelijk en verwijder de harde nerven. Doe de kool met zout in een kom, vermeng het goed en laat dat 30 minuten staan.

3
Klaar

Druk het vocht uit de kool en doe het bij het mengsel. Schep alles goed door elkaar.

Kookse.tv

Vorige
Mango dessert
Mie of mihoen koken - kookvideo
Volgende
Mie of mihoen koken
Vorige
Mango dessert
Mie of mihoen koken - kookvideo
Volgende
Mie of mihoen koken

Laat een reactie achter