Wentelteefjes —met rozijnen

Wentelteefjes maken is niet moeilijk en je hebt zo een heerlijk ontbijt of lunch. Wentelteefjes zijn in plaats van witbrood ook te maken met bijvoorbeeld overgebleven rozijnen of krentenbrood. Het beste wentelteefje krijg je door "oud" brood, van 2-3 dagen oud, te gebruiken. Serveer bij de wentelteefjes jam.


Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 190 graden. Klop het ei met de melk, suiker, vanille aroma en kaneel goed los in een diep bord.

2. Leg de boterhammen naast elkaar in het mengsel en laat ze zeker 10 minuten weken.

3. Draai ze tussendoor een keer om zodat de boterhammen zich kunnen volzuigen.

4. Verhit de boter en bak hierin de boterhammen aan beide kanten mooi bruin in 2 minuten.

5. Leg de wentelteefjes op een bakplaat en laat ze 10 minuten grillen in de oven. Let op dat ze niet te bruin worden!

6. Serveer met poedersuiker en eventueel wat honing.

Ingrediënten

Voor 2 wentelteefjes

• 2 rozijnen boterhammen
• 1 ei
• 3/4 dl. melk
• 1 1/2 el. fijne kristal suiker
• 1/2 tl. vanille aroma
• 1/2 tl. kaneel
• boter om te bakken

Waardeer dit recept

My Vote Vote with 1Vote with 2Vote with 3Vote with 4Vote with 5

 Wijntip:

  Bij krenten kun je ook aan verschrompelde druiven denken. Dat is dan ook waar je in een wijn naar op zoek gaat. Gedroogd fruit vind je in bijv. zoete Muscat-wijnen of Beerenausleses.
Vindict wijntip: Weingut Dorwagen - Beerenauslese

Gerelateerde video’s

Wentelteefjes

Reacties

No comments


Reageer

 CloseHet is niet helemaal gelukt, vul de ontbrekende velden in » Missing Recipe ID. » Voer auteur. » Auteur moet een string tussen 2 - 50 tekens in lengte. » Voer E-mail. » Gekozen E-mail is niet correct geformatteerd. Gelieve gebruik te maken van echte e-mailadressen zoals user@domain.com. » E-mail al genomen. Gelieve het gebruik van andere e-mailadres. » Either your E-mail is niet geldig, domein niet bestaat, of er is geen mail server beschikbaar is voor uw e-mail. » Aangeboden E-mail domein verwerpt het e-mailadres. » Geen reactie van de e-mailserver op het domein voor uw e-mail. » Kan geen verbinding maken met de e-mail server voor uw E-mail. » Sorry, E-mail die u hebt opgegeven, is niet toegestaan. Gelieve veranderen. » Voer Comment. » Reactie moet een string tussen 2 - 255 tekens in lengte. » Verkeerd beeld verificatiecode.
 CloseReactie toegevoegd. Uw reageer is toegevoegd, in afwachting van matiging.

Naam * :
E-mail * :
Reactie * :

Typ de code over * :