Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• ½ bos wortels
• 100 gr. peultjes
• zeezout
• gezouten boter

Wortels en peultjes koken

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Wortels en peultjes koken is verre van moeilijk. het belangrijkste is dat de wortels en peultjes een “bite” houden. Dit doe je door de wortels en peultjes niet te lang te laten koken.Peultjes of peulen kan je tegenwoordig, net als wortels, ook het hele jaar door verkrijgen, zelfs in de supermarkt. Peultjes zijn het vroege stadium van de doperwt en kunnen in het geheel gekookt en gegeten worden. Een heerlijk voedzaam en goedkope groente.

(Visited 256 times, 4 visits today)

Stappen

1
Klaar

Schrap de wortelen en snijdt ze in grove schuine stukken. Was ze in koud water.

2
Klaar

Zet de wortels op met wat water en zout.

3
Klaar

Maak de peultjes schoon en voeg die na 4 minuten koken toe bij de wortelen.

4
Klaar

Laat beide nog 4 minuten doorkoken.

5
Klaar

Giet de wortels en peultjes af en serveer met gezouten boter.

Kookse.tv

Vorige
Geroosterde kalkoen
Volgende
Radijs met kwark
Vorige
Geroosterde kalkoen
Volgende
Radijs met kwark

Laat een reactie achter