• Home
  • Zalm uit de oven
0 0

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
2 zalmfilets van gelijke dikte
2 eetl. crème fraîche
1 eetl. mosterd
1 eetl. witte wijn
½ citroen
peper/ zeezout
boter

Zalm uit de oven

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Beschrijving

Deel

Zalm uit de oven; Ideaal wanneer het een drukke dag is geweest voor jezelf, dan is dit een recept wat niet veel tijd zal vergen. Met zalm kun je veel kanten op om het klaar te maken. Je kan zalm bakken, roken, stomen en rauw eten of dus in de oven garen. Deze keer maak ik dus zalm uit de oven. Deze zalm is erg lekker met bijv. aardappelpuree en groenten.

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 180. Vet een ovenschaal in met boter.

2
Klaar

Meng in een kom de crème fraîche, de mosterd, peper, zout en de witte wijn door elkaar.

3
Klaar

Besprenkel de zalmfilets met citroensap en besmeer de zalmfilets aan beide zijde met het crème fraîche mengsel.

4
Klaar

Leg de zalmfilets in de beboterde ovenschaal en dek de schaal af met aluminiumfolie.

5
Klaar

Zet de schaal 20 minuten in de voor verwarmde oven. Serveer met aardappelpuree of gebakken krieltjes en groente naar keuze.

Kookse.tv

Vorige
Bloemkool koken
Volgende
Gegrilde paprikasoep
Vorige
Bloemkool koken
Volgende
Gegrilde paprikasoep

Laat een reactie achter