• Home
  • kip
  • Zomersalade met gerookte kip

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Zomersalade voor 4 personen
• 1 gerookte kipfilet, in blokjes
• 1 gesnipperde rode ui
• ½ bakje waterkers
• 1½ eetl. kappertjes
• ½ komkommer
• 500 gr. vastkokende aardappelen
• handje veldsla
• 1 eetl mayonaise
• 1 theel. scherpe mosterd
• sap van een halve citroen
• peper/zout

Zomersalade met gerookte kip

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Eindelijk het zomersalade recept van mijn schoonzus Desiree te pakken. Een heerlijke salade voor bij de barbeque of met wat stokbrood gewoon zo, als avond eten. Vind je het ook leuk om recepten aan de bezoekers van Kookse.tv te laten zien. Laat het even weten en wij zetten deze erop.

Stappen

1
Klaar

Kook de aardappelen en snijd ze in blokjes.

2
Klaar

Snijd de komkommer in de lengte door en dan nogmaals in de lengte doorsnijden. Verwijder het vruchtvlees en de pitjes. Maak repen van de komkommer en vervolgens blokjes.

3
Klaar

Meng mayonaise, mosterd, peper en zout met het citroensap en schep alle ingrediënten door elkaar. Knip de waterkers erboven en meng alles met een handje veldsla voorzichtig door elkaar.

4
Klaar

Laat dit 1½ uur intrekken.

Kookse.tv

Vorige
Citroen sorbetijs
Volgende
zomerse frambozensoep
Vorige
Citroen sorbetijs
Volgende
zomerse frambozensoep

Laat een reactie achter