• Home
  • Zomerse salade met tonijn en pruimen

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 personen
• 1 teen knoflook
• 1 rode paprika
• 1 bosui
• 4 tomaten
• scheutje witte wijn
• 1 theelepel mosterd
• 1 krop sla naar keuze
• ongeveer 10 radijsjes
• 2 pruimen
• 1 blikje tonijn
• 2 eetlepels creme fraiche
• zout/peper
• 50 ml olijfolie
Per persoon:
KCAL: 425 , Eiwit: 21 , KOOLH: 22 , VET: 26,1 GR

Zomerse salade met tonijn en pruimen

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Met het zomerse weer is een salade altijd lekker. Deze is ook bijzonder, omdat je de dressing op een aparte manier klaar maakt. Kijk voor meer gezonde recepten in de categorie gezond eten.

(Visited 6 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Doe de olijfolie in een pan en voeg de knoflook, tomaten en de bosui toe. Zet het vuur op de laagste stand, je wil het alleen heel lichtjes verwarmen.

2
Klaar

Doe er nog een scheutje witte wijn bij. En roer er een theelepel mosterd door. Let op dat de olie niet te warm wordt en laat alles weer afkoelen.

3
Klaar

Leg de gewassen sla in een bord en verdeel hier de paprika, radijsjes en de pruim over.

4
Klaar

Verdeel de tonijn in het midden van het bord en schep de dressing er omheen. Schep tot slot een eetlepel creme fraiche op de tonijn.

5
Klaar

Breng nog op smaak met zout en peper. Lekker stuk grof brood past hier goed bij.

Vorige
Gemarineerde kip
Volgende
Spaghetti met cherrytomaatjes
Vorige
Gemarineerde kip
Volgende
Spaghetti met cherrytomaatjes

Laat een reactie achter