Duif met zuurkool en linzen

Prachtig bourgondisch gerecht, ideaal voor kerst.


Bereidingswijze

1. Leg de zuurkool op het bord.

2. Drapeer de duif over de zuurkool.

3. Leg de linzen op het bord en voeg de rode wijnsaus toe.

4. Zorg voor een warm bord tijdens het opmaken anders koelt het gerecht te snel af.

Ingrediënten

Voor 2 personen

• 100 gr. zuurkool
• 100 gr. linzen
• 2 duiven
• 50 ml. rodewijn saus

Waardeer dit recept

My Vote Vote with 1Vote with 2Vote with 3Vote with 4Vote with 5


Wijntip:

  Bourgondisch, chiquer gerecht wat je niet zomaar even maakt. De wijn stem je daar dus op af en ligt in het wat mooiere segment: Bordeaux's of Cabernet Sauvignons uit de Nieuwe Wereldlanden, kies maar uit. Vindict wijntip: Ceravolo - cabernet sauvignon

Gerelateerde video’s

Duif met zuurkool en linzen
Rode wijnsaus
Duif braden
Zuurkool koken
Linzen koken

Reacties

No comments


Reageer

 CloseHet is niet helemaal gelukt, vul de ontbrekende velden in » Missing Recipe ID. » Voer auteur. » Auteur moet een string tussen 2 - 50 tekens in lengte. » Voer E-mail. » Gekozen E-mail is niet correct geformatteerd. Gelieve gebruik te maken van echte e-mailadressen zoals user@domain.com. » E-mail al genomen. Gelieve het gebruik van andere e-mailadres. » Either your E-mail is niet geldig, domein niet bestaat, of er is geen mail server beschikbaar is voor uw e-mail. » Aangeboden E-mail domein verwerpt het e-mailadres. » Geen reactie van de e-mailserver op het domein voor uw e-mail. » Kan geen verbinding maken met de e-mail server voor uw E-mail. » Sorry, E-mail die u hebt opgegeven, is niet toegestaan. Gelieve veranderen. » Voer Comment. » Reactie moet een string tussen 2 - 255 tekens in lengte. » Verkeerd beeld verificatiecode.
 CloseReactie toegevoegd. Uw reageer is toegevoegd, in afwachting van matiging.

Naam * :
E-mail * :
Reactie * :

Typ de code over * :