aardappelen met rozemarijn —uit de oven

In dit recept wordt rozemarijn met aardappelen gecombineerd. Dit werkt erg goed. Het bijgerecht is heerlijk bij een mooi stuk biefstuk of lam.


Bereidingswijze

1. Verwarm de oven op 200 graden.

2. Snij de aardappel in stukken van 1-2 cm.

3. Hak de rozemarijn fijn.

4. Vermeng aardappelen, rozemarijn met olijfolie op een bakplaat. Zorg ervoor dat alles in 1 laag is. Anders worden ze niet mooi geroosterd.

6. Haal na 40 minuten uit de oven. Maak de aardappelen los met een metalen spatel.

7. Doe de aardappelen nog 10 minuten terug, kan ook onder de gril.

8. Maak af met zeezout en peper.


Ingrediënten

Voor 2-4 personen

• 1 kg aardappelen, vastkokend
• 3/4 eetl. olijfolie, bij voorkeur extra vierge
• 3 eetl. rozemarijn, fijngehakt
• grof zeezout/ peper

Waardeer dit recept

My Vote Vote with 1Vote with 2Vote with 3Vote with 4Vote with 5

 Wijntip:

  Je zult dit als bijgerecht maken. Het hoofdonderdeel is 'leading' dus daar stem je de wijn ook op af.
Voor wijnadviezen ga je naar www.vindict.nl

Gerelateerde video’s

aardappelen met rozemarijn


Reacties

Lombaerts Henri | Sat 07 Nov 2009
Dit is een heel lekker recept en kan ook perfect gemaakt worden met krieltjes. De schil rond de aardappel geeft nog een extra 'touch'
 

Reageer

 CloseHet is niet helemaal gelukt, vul de ontbrekende velden in » Missing Recipe ID. » Voer auteur. » Auteur moet een string tussen 2 - 50 tekens in lengte. » Voer E-mail. » Gekozen E-mail is niet correct geformatteerd. Gelieve gebruik te maken van echte e-mailadressen zoals user@domain.com. » E-mail al genomen. Gelieve het gebruik van andere e-mailadres. » Either your E-mail is niet geldig, domein niet bestaat, of er is geen mail server beschikbaar is voor uw e-mail. » Aangeboden E-mail domein verwerpt het e-mailadres. » Geen reactie van de e-mailserver op het domein voor uw e-mail. » Kan geen verbinding maken met de e-mail server voor uw E-mail. » Sorry, E-mail die u hebt opgegeven, is niet toegestaan. Gelieve veranderen. » Voer Comment. » Reactie moet een string tussen 2 - 255 tekens in lengte. » Verkeerd beeld verificatiecode.
 CloseReactie toegevoegd. Uw reageer is toegevoegd, in afwachting van matiging.

Naam * :
E-mail * :
Reactie * :

Typ de code over * :