Zalmfilet bakken

Zalm kun je op heel veel manieren verwerken. Een van de favorieten is toch lekker naturel bakken. Op de huid gebakken zalm met wat citroen is lekker bij bijvoorbeeld gebakken aardappelen.


Bereidingswijze

1. Verhit in een pan olijfolie.

2. Wanneer de olie warm is leg je de zalm op de huid in de pan.

2. Laat dit op matig vuur 3 minuten staan. Hierdoor krijgt de zalm een mooie krokante huid. Strooi peper en zout op het vlees.

4. Draai de vis om en bak nog circa 1 minuut. De filet zal nog roze zijn van binnen. Dit moet ook omdat de vis nog wat door gaart.

5. Serveer de vis met een partje citroen.

Ingrediënten

Voor 2 personen

• 2 zalmfilets
• peper/zout
• citroen (optioneel)

Waardeer dit recept

My Vote Vote with 1Vote with 2Vote with 3Vote with 4Vote with 5

Gerelateerde video’s

Zalmfilet bakken
aardappelen met rozemarijn Aardappelmousseline Confijten aardappelen

Reacties

No comments


Reageer

 CloseHet is niet helemaal gelukt, vul de ontbrekende velden in » Missing Recipe ID. » Voer auteur. » Auteur moet een string tussen 2 - 50 tekens in lengte. » Voer E-mail. » Gekozen E-mail is niet correct geformatteerd. Gelieve gebruik te maken van echte e-mailadressen zoals user@domain.com. » E-mail al genomen. Gelieve het gebruik van andere e-mailadres. » Either your E-mail is niet geldig, domein niet bestaat, of er is geen mail server beschikbaar is voor uw e-mail. » Aangeboden E-mail domein verwerpt het e-mailadres. » Geen reactie van de e-mailserver op het domein voor uw e-mail. » Kan geen verbinding maken met de e-mail server voor uw E-mail. » Sorry, E-mail die u hebt opgegeven, is niet toegestaan. Gelieve veranderen. » Voer Comment. » Reactie moet een string tussen 2 - 255 tekens in lengte. » Verkeerd beeld verificatiecode.
 CloseReactie toegevoegd. Uw reageer is toegevoegd, in afwachting van matiging.

Naam * :
E-mail * :
Reactie * :

Typ de code over * :