Mini hartige taartjes met asperges

Lunch recepten

Lunch hoeft niet alleen een stapeltje boterhammen te zijn. Met deze prachtige lunch recepten maak je snel een heerlijke gezonde of luxe lunch klaar. Wil je liever een zoete lunch of high tea serveren? bekijk dan onze zoete snacks of high tea recepten. 

 

Mini hartige taartjes met asperges

RECEPT MET VIDEO

Dit recept is een variant op het een eerder door ons gemaakt recept, aspergetaart met ham. In dit recept laten we zien dat je ook prima een kleine variant kan maken die geschikt is voor de lunch of als voorgerecht.

Kijk meer...

 

Broodje sardine

RECEPT MET VIDEO

In dit recept komt de sardine van de barbecue maar dat is totaal niet nodig. Gebruik voor dit broodje sardinefilets uit blik van een goede kwaliteit, dan hoef je zelf de graatjes er niet meer uit te halen. Een half blikje per persoon is genoeg. In dit recept gebruik ik waterkers, maar dat kun je (Read more...)

Kijk meer...

 

Scones met salie

RECEPT MET VIDEO

Voor dit recept gebruik ik de “Parmigiano Reggiano” of te wel de echte Parmezaanse kaas. Deze Parmezaanse kaas is droger dan de kaas die in Nederland gemaakt wordt en onder de naam Parmezaanse kaas wordt verkocht. De scones zijn snel gemaakt, want het deeg hoeft niet te rijzen en dat scheelt heel veel tijd.

Kijk meer...

 

Bramen appel cake

RECEPT MET VIDEO

Voor deze plaatcake gebruik ik bramen en appel. Wanneer er geen bramen te koop zijn kun je ook frambozen gebruiken. Deze bramen heb ik zelf eind augustus geplukt in de duinen. De grootste heb ik voor deze plaatcake bewaard. Voor de afwerking spuit ik een meringue op de cakejes.

Kijk meer...

 

Gegratineerde uiensoep

RECEPT MET VIDEO

Deze gegratineerde uiensoep wordt in Frankrijk heel veel geserveerd als lunch. Door het gratineren van de kaas wordt de bovenkant een beetje krokant. Een heerlijk snelle eenvoudig te bereiden soep. Je serveert bij de gegratineerde uiensoep natuurlijk een stuk stokbrood.

Kijk meer...

 

Pannenkoeken met bosvruchten

RECEPT MET VIDEO

Bosvruchten pannenkoekjes als ontbijt of bij de lunch of gewoon tussendoor, ze zijn eigenlijk altijd lekker. Je kunt grote of kleine pannenkoekjes maken net wat je zelf het leukst vindt. Serveer bij deze bosvruchten pannenkoekjes ahornsiroop of als je dat lekkerder vindt poedersuiker.

Kijk meer...

 

Broodje gerookte zalm

RECEPT MET VIDEO

Een sandwich met gerookte zalm is een heerlijke lunch en met een glas witte wijn is het helemaal een feest. Wanneer je de ingrediënten in huis hebt is deze sandwich ook snel te maken. Op een mooie zomerse dag ziet de wereld er ineens nog mooier uit.

Kijk meer...

 

Makreel op brood

RECEPT MET VIDEO

Broodje makreel is heerlijk, snel, gemakkelijk en makreel is een van de vette vissen die goed is voor onze gezondheid, makreel is rijk aan omega 3, je kunt dus elke week een dergelijk heerlijk broodje makreel eten.

Kijk meer...

 

Courgettekoekjes

RECEPT MET VIDEO

De cougettekoekjes kun je als lunch eten met een frisse salade. De courgettekoekjes maken we overigens met voldoende peper en zout anders zijn ze wat flauw. Courgette is een makkelijk te telen groente. De courgette kan al worden geoogst wanneer deze nog heel klein is en de bloem er nog aan zit. We noemen hem (Read more...)

Kijk meer...

Afvallen? 10 gouden regels!

I Love Health blog – Afvallen kan op vele manieren en volgens vele diëten. Shakes, calorieën tellen, Sonja Bakkeren, sapkuren, vasten… en zo kan ik deze hele pagina waarschijnlijk wel vol schrijven met manieren om af te vallen. Je moet vooral doen waar jij je goed bij voelt. Wat voor de één werkt, werkt misschien (Read more...)

Lees verder »

Gezonde havermoutkoekjes

Een lekker én gezond begin van 2014. Deze koekjes zitten vol pure en gezonde ingrediënten en zijn erg makkelijk te maken. Ook lekker met cranberry of noten in plaats van chocolade! Of een combinatie ervan. Ik hoop dat jij er net zoveel van geniet als ik! Gezonde havermoutkoekjes – 1 rijpe banaan – 6 medjool (Read more...)

Lees verder »

Bekijk videorecepten van bekende tv-koks door hieronder je favoriete topkok te kiezen. Koken met je favoriete topkok!

Wordt nu lid van Kookse.tv en maak gebruik van alle voordelen!Ben je al lid? Inloggen

Schrijf je gratis in bij Kookse.tv

Meld je nu in 1 stap aan met je Facebook account

 

of met je e-mail

E-mail
Wachtwoord
Bevestig wachtwoord
Ik ga akkoord met de huisregels en algemene voorwaardens van Kookse.tv