Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken 
Aardappels poffen in de oven
Aardappels poffen kun je op de barbecue doen maar aardappels poffen in de oven kan ook. Zo kun je het hele jaar genieten van dit heerlijke bijgerecht. In dit recept worden zoete aardappels gepoft maar gewone aardappels kun je ook gebruiken.
Tulband met spijs
Tulband met spijs is een echt Kerst recept. De tulband kun je ook maken zonder de spijs maar dan is het natuurlijk niet zo een luxe tulband. Weer een prachtig recept van Janneke vreugdenhil.
Brood bakken
In de Avond de broodbakmachine vullen, timer instellen en in de morgen geurt het hele huis naar vers gebakken brood. Maar met de hand kneden is leuker en het geeft vaak nog een beter resultaat. Let op: zoals je op het filmpje ziet, is het wel hard werken!
Maaltijdsalade met chorizo
Deze maaltijdsalade heb je zo klaar gemaakt en de salade is heerlijk van smaak. Serveer de maaltijdsalade wel warm.
Brownies
Fantastische brownies. Deze brownies zijn zo gemaakt en zo op denk ik. Maak dus voldoende brownies voor je het weet zijn ze weg.
Pasta met radicchio
Deze pasta met radicchio is een herfst of winter gerecht. De kleuren doen ook aan de herfst denken. Het rood paars van de radicchio, donkergroen van de erwten en rood van de tomaat. Een prachtige pasta.
Winterse salade
De winterse salade heb je zo op tafel staan. Het is een verrassende combinatie van sinaasappel met geitenkaas en venkel. De salade kun je serveren als bijgerecht of als lunch.
Pasta met mosselen
In deze pasta met mosselen worden de mosselen vers gekookt. Dit hoeft niet. Indien je eens een aantal mosselen overhebt kun je prima een dag later deze pasta met mosselen maken. Bon appetito!
Chocolade sorbetijs
Chocolade sorbertijs, yes. Wat mij betreft staan er op onze site zo veel mogelijk smaken ijs en sorbetijs. Aan de chocolade sorbetijs wordt een chilipeper toegevoegd dit het sorbetijs pittig maakt.
Moederdag recepten
Ik las in een onderzoek dat de meesten Nederlanders een bloemetje kopen voor moederdag. Maar is het niet veel leuker om een lekker moederdag ontbijtje te serveren of een taartje. Velen moeders zijn gek van chocolade dus waarom niet een lekker moederdag taartje of koekje gemaakt. Moederdag recepten Speciaal voor die vaders en kinderen die (Read more...)
Wijn bij mosselen
Wijn bij mosselen Vroeger was het mosselseizoen voorbehouden voor de maanden met een R in de maand. Tegenwoordig zijn mosselen het hele jaar goed verkrijgbaar. Welke wijn bij mosselen geserveerd moet worden is dus relevanter geworden. Wijn bij mosselen = witte wijn? Wijn bij mosselen = witte wijn, dat mag je weg zeggen. Natuurlijk hangt (Read more...)
Bekijk videorecepten van bekende tv-koks door hieronder je favoriete topkok te kiezen. Koken met je favoriete topkok!
- - Jamie Oliver
- - Gordon Ramsay
- - Nigella Lawson
- - James Martin
- - Rachel Allen
- - Rick Stein
- - John Torode
- - SOS Piet
- - Choumicha
- - Mathijs Vrieze
