Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken Taart recepten
De mooiste taart recepten bij elkaar. Tussen alle taart recepten vind je de video recepten van prachtige zomerse taart recepten voor kersen taart, taarten van roodfruit, maar ook klassieke taart recepten zoals de dudok appeltaart. Alle taart recepten zijn voorzien van video dus de taart kan niet mislukken. Mis je nog je favoriete taart recepten laat het weten en maken hem.
Mascarpone abrikozen taart
Mascarpone is een lichte Italiaanse kaas soort. Men zegt dat de naam afgeleid is van het Spaanse masquebueno wat beter dan goed betekend. Deze abrikozentaart wordt deels gemaakt met deze mascarpone. De abrikozen heb ik vers gekocht, maar in een ander jaargetijde kan je natuurlijk ook abrikozen uit blik gebruiken. Laat ze dan wel goed (Read more...)
Omgekeerde ananastaart
De omgekeerde ananas taart is minder bekend dan bijvoorbeeld de appel tarte tatin . De ananastaart is gemaakt van sponscake, wat de taart heerlijk luchtig maakt. Als de ananastaart is omgekeerd lijkt het wel of er een aantal zonnen naar je kijken, het lijkt wel voorjaar.
Sinaasappeltaart
Deze licht zoete zeer aromatische taart komt uit het Midden Oosten. De hele sinaasappel wordt zachtgekookt en in zijn geheel gepureerd. In deze tijd van het is de taart goed te maken met bloedsinaasappels vanwege de prachtige kleur. Het maakt de taart bovendien nog geuriger. Oranje bloesemwater is bij de toko of in een Turkse (Read more...)
Wijntaart
Deze wijntaart wordt gemaakt met Rieslingwijn. De rieslingwijn is een hele bekende witte wijn uit Duitsland. De Rieslingdruif wordt in Duitsland wel de koning der druiven genoemd zo beroemd is deze.
Dadelcake
Dit recept voor dadelcake is afkomstig van de bekende kok Andy McDonald. Hij heeft de dadelcake op zijn beurt weer gepikt van zijn moeder. Wanneer de cake wordt gebakken is het belangrijk dat de oven niet open gaat, anders zakt de dadelcake in. Als er geen baksoda verkrijgbaar is, gebruik dan bakpoeder. Serveer deze heerlijke (Read more...)
Aardbeientaart
Een heerlijke aardbeientaart. Je kunt nog net goede aardbeien krijgen. Natuurlijk zijn de aardbeien hoog zomer beter.
Ijstaart maken
Ik at altijd ijstaart op mijn verjaardag vroeger. Destijds dacht ik dat het enorm lastig was om ijstaart te maken. Nu weet ik wel beter. Het meeste werk heb je aan het maken van het Italiaanse schuim (bekijk de video van kerstkransjes maken hiervoor). Hier bekleed royaal de ijstaart mee. Voor een extra feestelijk tintje (Read more...)
Monchoutaart
Mochoutaart is wel het bekendste gerecht wat gemaakt wordt met monchou. In het Engels vertaalt bekend de monchoutaart mon petit chou sweetheart. Monchou is een verse roomkaas die in meer gerechten gebruikt wordt dan alleen in de monchoutaart, maar de monchoutaart is zo lekker, zodat ik deze taart toch als eerste van de monchou gerechten (Read more...)
Appel crostata
Crostata plat vertaald van Italiaans naar Nederland is taart. Dus een appel crostata is dus gewoon een appel taart. Nou, niet helemaal. Een crostata, Italiaanse taart, is veel platter en heel puur van smaak. De crostata past perfect bij een kopje koffie.
Recept van de dag
Recept van de dag Op zoek naar een recept voor vandaag? Kookse.tv heeft nu het item; recept van de dag. Het recept van de dag is het eerste recept op onze site en veranderd dagelijks. Het recept van de dag hoeft niet perse die dag gemaakt te worden. Het recept van de dag is er (Read more...)
Koken voor kinderen
Koken voor kinderen Ondanks dat ik 33 ben en de tijd dat ik uit potjes at ver achter me ligt kan ik de smaak van babyvoeding gek genoeg nog steeds bijna proeven. Tegenwoordig is er veel meer op de markt dan de smaken banaan en aardappel maar toch. Alles in een potje bij elkaar dat (Read more...)
Bekijk videorecepten van bekende tv-koks door hieronder je favoriete topkok te kiezen. Staat je favoriete kok er niet tussen, laat het ons weten en dan proberen we deze zo sne
- - Jamie Oliver
- - Gordon Ramsay
- - Nigella Lawson
- - James Martin
- - Rachel Allen
- - Rick Stein
- - John Torode
- - SOS Piet
- - Choumicha
- - Mathijs Vrieze
