Dagelijks nieuwe inspiratie & kooktechnieken Zoek nu in 1553 recepten
98 resultaten voor "soep"
Wontonsoep
Wontonsoep prijkt op vrijwel elke Chinese kaart. De wontons worden vrijwel altijd geserveerd in een bouillon met gekookte groenten. In tegenstelling tot veel andere Chinese gerechten is dit recept totaal niet complex. Je kunt in de wontonsoep nog een schepje sambal doen om het gerecht meer pit te geven. Kijk op het ondersteunde filmpje om (Read more...)
Vissoep met gerookte zalm
Het is het lekkerst om een eigen visbouillon te maken. Kijk daarvoor naar het filmpje. Het geeft een rijke smaak aan het gerecht. Maak een dubbele hoeveelheid en vries de rest in, die is dan altijd later te gebruiken. Deze soep is dan in een handomdraai te maken.
Pittige wortelsoep met limoen
Wortelsoep wordt niet vaak gegeten. Dat gaat veranderen met dit recept. De smaken van limoen en kruiden maken de wortelsoep namelijk heerlijk pittig en fris. Serveer de wortelsoep met een flinke lepel crème fraîche of Griekse yoghurt voor een verrassend effect. Natuurlijk kan bij deze wortelsoep heerlijk geroosterd boeren- of roggebrood worden geserveerd.
Witte bonensoep
Een goed gevulde maaltijdsoep met witte bonen. Hiervoor zijn krombek of cannellinibonen goed te gebruiken. Ze zijn groter dan de normale witte bonen en meestal gedroogd te koop. Was de bonen en laat ze vervolgens 8 uur weken voor het verwerken. 750 gram bonen staat gelijk aan 375 gram gedroogde bonen. Eet deze soep met (Read more...)
Groentesoep
Groentesoep kan in alle jaargetijden vers gemaakt worden. Natuurlijk kun je afhankelijk van het jaargetijde variëren met diverse groenten in de soep. Let wel op dat een voor een lekkere groentesoep alle groenten jaar moeten zijn. Dit betekent dat hardere groenten wat langer moeten koken.
Koriandersoep met feta
Eindelijk het recept gekregen van mijn tante uit Leiderdorp! Zij maakt deze soep altijd als we met de hele familie bij elkaar zijn. Het is een makkelijke, smakelijke vegetarische soep die van te voren klaar te maken is! De soep heeft een Oosters tintje door de koriander en de sjalotjes.
Soto ajam soep
Soto ajam ofwel Indonesische kippensoep, ook in Suriname kennen ze soto soep. De soep is goed gevuld en is daardoor heerlijk als hoofdgerecht. Varieer lekker door andere groente, b.v. tomaat of spitskool in de soto soep te doen. Voeg naar smaak sambal toe aan de soep.
Champignon creme soep
Dit is een heerlijk champignonnensoep recept. Je kunt niet genoeg soep recepten hebben vind ik. Wat is er nu lekkerder dan tussen de middag, op een koude dag, een lekkere kop champignonsoep? De ingredienten in de soep heeft vrijwel iedereen in huis. De soep is dus spontaan te maken. Voeg voor een heerlijk rijke soep (Read more...)
Moederdag recepten
Ik las in een onderzoek dat de meesten Nederlanders een bloemetje kopen voor moederdag. Maar is het niet veel leuker om een lekker moederdag ontbijtje te serveren of een taartje. Velen moeders zijn gek van chocolade dus waarom niet een lekker moederdag taartje of koekje gemaakt. Moederdag recepten Speciaal voor die vaders en kinderen die (Read more...)
Wijn bij mosselen
Wijn bij mosselen Vroeger was het mosselseizoen voorbehouden voor de maanden met een R in de maand. Tegenwoordig zijn mosselen het hele jaar goed verkrijgbaar. Welke wijn bij mosselen geserveerd moet worden is dus relevanter geworden. Wijn bij mosselen = witte wijn? Wijn bij mosselen = witte wijn, dat mag je weg zeggen. Natuurlijk hangt (Read more...)
Bekijk videorecepten van bekende tv-koks door hieronder je favoriete topkok te kiezen. Koken met je favoriete topkok!
- - Jamie Oliver
- - Gordon Ramsay
- - Nigella Lawson
- - James Martin
- - Rachel Allen
- - Rick Stein
- - John Torode
- - SOS Piet
- - Choumicha
- - Mathijs Vrieze
