Afvallen? 10 gouden regels!
I Love Health blog – Afvallen kan op vele manieren en volgens vele diëten. Shakes, calorieën tellen, Sonja Bakkeren, sapkuren, vasten… en zo kan ik deze hele pagina waarschijnlijk wel vol schrijven met manieren om af te vallen. Je moet vooral doen waar jij je goed bij voelt. Wat voor de één werkt, werkt misschien wel niet voor een ander. Maar dit zijn wat mij betreft 10 gouden regels om af te vallen. Give it a try, ook de regels die misschien wat minder voor de hand liggen voor je.
1. Eet minder koolhydraten, zoals brood, aardappelen, rijst en pasta. Laat om te beginnen één keer per dag tijdens een maaltijd de koolhydraten achterwege. Bijvoorbeeld geen brood bij de lunch, maar een omelet met groenten of een salade met vis of kip. We zijn soms zo gewend aan een boterham, maar er zijn vele lekkere en gezonde manieren te bedenken om gezond te lunchen zonder koolhydraten. En ’s avonds kun je aardappels en rijst vervangen door meer groenten en een extra salade bij je vlees of kip met groenten.
2. Eet vetten; wees niet bang voor vet, maar kies de goede vetten. Je lichaam heeft vet nodig om vet te verbranden. Dus wees royaal met olijfolie en kokosvet, ghee en af en toe een beetje roomboter. Margarine, halvarine en zonnebloem- of pindaolie kun je wel beter laten voor wat ze zijn.
3. Vermijd suikers; kijk op de verpakking van een product om te zien waar onnodige suikers in zitten. Eet geen bewerkte producten zoals witbrood, gewone pasta, croissants, sauzen uit pakjes en snoep. Neem bij zoete trek een stuk fruit of chocola van minimaal 72% cacao. Die 72% lijkt eerst misschien wat heftig, maar de smaak went en vind je steeds lekkerder worden. Ik eet nu het liefst altijd zulke pure chocolade.
4. Probeer koemelkproducten eens te vervangen door rijstemelk, amandelmelk, havermelk en af en toe sojamelk en kies voor de ongezoete varianten. En vervang gewone kaas door geiten- of schapenkaas (maar let op: kazen blijven dikmakers).
5. Vervang tarwe door speltbrood, rijstwafels of glutenvrij brood. En pastaliefhebbers, probeer eens spelt, kamut of glutenvrije varianten, zoals bruine rijstpasta of quinoapasta. Speltpasta en – brood zijn echt mijn favorieten en vind ik zelfs lekkerder dan de ‘gewone’ variant. Lekker glutenvrij brood heb ik nog niet gevonden, maar is er ongetwijfeld! Dus als je een tip hebt…?
Benieuwd naar de overige 5 regels om gezond af te vallen? Lees dan verder op I Love Health.