Salade met gegrilde courgette
Het is nu een dikke week voor kerst (nu ik dit schrijf) en ik zit met mijn gezin heerlijk in de Ardennen. Genieten van de natuur en de vrije tijd...
Alle blogs met Jasper
Pittig runderstoofgerecht
Snijd de runderlappen in blokjes van 2×2 centimeter. Snipper de ui en snijd de peper in ringen. Doe het vlees met de helft van de ui, pepers, zout, suiker, garam...
Gezonde geroosterde knoflooksoep
Knoflook is overal ter wereld een onmisbare smaakmaker in de keuken. Ik heb het altijd in huis, zowel verse teentjes als knoflookpasta en knoflookpoeder. Het heeft een hele sterke geur...
Pompoensoep met quinoa
Snijd de pompoen en selderij in kleine stukjes. Pel en snipper de uien. Snijd de tofoe in kleine plakjes. Doe de groenten en ui in een pan en zet het...
Hachee van geroosterde wortel, bacon en boerenkool
Deze heerlijke hachee van geroosterde wortel, bacon en boerenkool is perfect voor in de koude wintermaanden en past binnen een paleo of koolhydraatarm dieet! Het is zo’n recept waar je...
Kruidige chai latte
Super zachte en kruidige chai latte gemaakt met cashewmelk. Romig, zoet en aromatisch, perfect voor de koude winteravonden of regenachtige middagen.
Noedels met groenten en room
Doe de noedels in een kom en giet er kokend water op tot ze onderstaan. Laat ze staan tot ze beetgaar zijn; giet ze dan af. Verhit intussen de olie...
Het goede van gember
Gember is een specerij afkomstig uit Azië dat al duizenden jaren in de keuken en als geneesmiddel gebruikt wordt. De verse gemberwortel vind je in de supermarkt op de groenteafdeling,...
Tonkinese soep
Deze Vietnamese soep lijkt wat op de pho soep, waar bouillon, rijstvermicelli en gesneden vlees wordt gebruikt. Tonkinese soep is heel makkelijk te maken.
Heerlijke kurkuma-thee in 5 minuten
Kurkuma is ontzettend goed voor je gezondheid en je kunt er een heleboel kanten mee op. Je herkent kurkuma aan de gele kleur en daarom wordt het ook wel geelwortel...
Salade van boerenkool en appel
Ik ben gek op boerenkool en ik maak in de winter dan ook geregeld boerenkoolstamppot. Maar je kunt deze groente ook op andere manieren eten en daarom ben ik gaan...
Meloenzaadjes roosteren
De herfst en winter zijn echt de seizoenen voor pompoenen en misschien maak je zelfs je eigen geroosterde pompoenpitten. Ik vind pompoenpitten heerlijk voor in granola, maar je kunt ze...
Chocolade-truffeltaart
Voor deze heerlijk romige chocolade truffeltaart hoef je geen expert in de keuken te zijn, iedereen kan hem maken. Met handige kookvideo!
Het beste moment om koffie te drinken
Het eerste dat ik ’s ochtends doe als ik wakker word is een kopje koffie zetten. Grote kans dat jij dat ook doet, want Nederlanders drinken gemiddeld 2,5 kop koffie...
Chocolade amandel cupcakes
Wauw, deze mini glutenvrije chocolade cupcakes zien er ontzettend lekker uit en ze smaken nog veel beter! Makkelijk te maken dus het ideale recept voor bijzondere gelegenheden of feestdagen. De...
Oliebollen maken
Zelf oliebollen maken is niet lastig. Toch kopen zeer veel mensen oliebollen in plaats van ze zelf te maken. Daarom verschijnt elk jaar verschijnt in de kranten waar de beste...