Het goede van gember
Gember is een specerij afkomstig uit Azië dat al duizenden jaren in de keuken en als geneesmiddel gebruikt wordt. De verse gemberwortel vind je in de supermarkt op de groenteafdeling,...
Alle blogs met Jasper
Gezonde geroosterde knoflooksoep
Knoflook is overal ter wereld een onmisbare smaakmaker in de keuken. Ik heb het altijd in huis, zowel verse teentjes als knoflookpasta en knoflookpoeder. Het heeft een hele sterke geur...
Heerlijke kurkuma-thee in 5 minuten
Kurkuma is ontzettend goed voor je gezondheid en je kunt er een heleboel kanten mee op. Je herkent kurkuma aan de gele kleur en daarom wordt het ook wel geelwortel...
Salade van boerenkool en appel
Ik ben gek op boerenkool en ik maak in de winter dan ook geregeld boerenkoolstamppot. Maar je kunt deze groente ook op andere manieren eten en daarom ben ik gaan...
Chocolade-truffeltaart
Voor deze heerlijk romige chocolade truffeltaart hoef je geen expert in de keuken te zijn, iedereen kan hem maken. Met handige kookvideo!
Spekjes bakken
Spekjes bakken is natuurlijk niet moeilijk. Spekjes bakken we op laag vuur. Zo zorg je er voor dat de gebakken spekjes echt krokant zijn en niet te donker.
Kastanjes poffen
Kastanjes poffen in de oven is eigenlijk heel erg makkelijk als je weet wat je moet doen. Wel eerst even insnijden zodat ze niet in je oven ontploffen.
Recept voor Homemade cocktailsaus
Meng de mayonaise met de ketchup en room en voeg de whiskey en sherry toe. Goed roeren en op smaak brengen met versgemalen peper en zout, het paprikapoeder, de worchestersaus...
Recept voor Witlofsalade
Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en snijd de stronkjes fijn. Bewaar tot verder gebruik in een vergiet in een bak koud water tegen verkleuren. Vang het sap van...
Recept Vietnamese salade met kip
Een prachtig salade recept van Bill granger. Het is een echt Granger recept. De salade is namelijk lekker licht en gezond!
Pangasius bakken
Pangasius wordt ook wel panga of pangafilet genoemd. Deze vis is familie van de meerval en leeft in zoet of brak water. De vis wordt vooral in Azië gekweekt en...
Gebakken lever met uien
Dit recept voor gebakken lever met uien is erg gezond. Lever bevat namelijk veel vitamine B12, maar wat nog belangrijker is dat het ook nog o zo lekker is. Ben...
Gebakken schol met citroen
Gebakken schol met citroen is een feest op zich. Het resultaat valt of staat met de juiste techniek. Lees hier hoe je je scholfilets lekker krokant bakt.
Bruine bonensoep
Bruine bonensoep is een typisch Nederlandse soep en smaakt het best in de herfst en winter. Reken erop dat de bruine bonen eerst een nacht moeten weken, dus het is...
Mie met chinese kool
Een lekker Oosters gerecht met heerlijke smaken. Dit is een typisch gerecht dat heel erg snel te maken is en zowel lekker als gezond is.
Gebakken aardappelen
In deze recept video laten we je zien hoe je eenvoudig gebakken aardappelen maakt. Gebruik vastkokende aardappelen anders vallen ze uit elkaar.