Broodje kip

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Een heerlijk broodje kip. Dit broodje kip is prima te maken met kip die je gekookt of gebakken hebt een dag van te voren. Eet smakelijk.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 3 broodjes kip

2 gare kipfilets, losgescheurd

120 ml Basilicumpesto

60 ml Griekse yoghurt

Zout en peper

1 stokbrood of ciabatta, in 3-4 stukken gesneden

Rucola

In plakjes gesneden tomaten

2-3 bollen mozzarella in dikke plakken

Bereidingswijze

1 Meng de kip, pesto, Griekse yoghurt, zout en peper in een kom door elkaar

2 Proef goed wat jij de lekkerste verhouding vindt, en voeg eventueel extra pesto, zout of peper toe

3 Beleg het brood met rucola, tomaten, mozzarella en tot slot het kip-pesto mengsel

4 Eetsmakelijk!