Gemarineerde artisjokharten

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Serveer deze gemarineerde artisjokharten op kleurrijke schaaltjes met wat andere tapas.
Bekijk meer: , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 6 personen:

12 artisjokharten

2 teentjes knoflook, uitgeperst

1/2 citroen, alleen het sap

1 dl olijfolie extra vierge

2 tl honing

1 laurierblaadje

1 el peterselie, fijngesneden

Bereidingswijze

1 Laat de artisjokken goed uitlekken in een vergiet

2 Snijd ze doormidden

3 Maak een marinade van de olie, citroensap, honing, peterselie, versgemalen peper en zout

4 Meng met de artisjok, het laurierblaadje en de knoflook

5 Roer goed door en laat 3 uur marineren in de koelkast

6