Gember bier

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Een lekker zomers recept voor gember bier of wel ginger beer. Een lekker fris drankje.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

140gr verse gember

• 4 eetlepels rietsuiker

• 2 tot 3 citroenen

• 1 liter / 1 ¾ liter sodawater of koolzuurhoudend mineraalwater

• takjes verse munt

Bereidingswijze

1 Rasp de gember op een grove kaasschaaf

2 Doe de gember in een kom en strooi er de rietsuiker bij

3 Verwijder de schil van 2 van de citroenen met een dunschiller

4 Doe dit ook in een kom en pureer met een stamper of een deegroller

5 Knijp het sap uit alle 3 citroenen en voeg het grootste deel van het aan de kom

6 Schenk het spuitwater of soda water erbij

7 Laat 10 minuten staan

8 Haal de gember bier door een grove zeef

9 Schenk dit in een grote kan en voeg veel ijs en een paar takjes munt toe