Gemengde vleesspiezen

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Dit recept voor Gemengde vleesspiezen is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 4 personen:

300 gram varkenshaas

6 plakjes ontbijtspek

200 gram kalfslever

1 theelepel rozemarijn (fijngehakt)

snufje peper en zout

Bereidingswijze

1 1

2 Snijd de varkenshaas in 20 stukjes, de lever in 12 stukjes en de plakjes spek doormidden

3 2

4 Wikkel elk stukje lever in een plakje spek

5 3

6 Rijg het vlees om en om aan 4 spiezen, beginnend en eindigend met een stukje varkenshaas

7 4

8 Meng de rozemarijn met 2 eetlepel olie en bestrijk hiermee het vlees

9 5

10 Steek de barbecue aan, verhit de grill of verwarm een grillpan

11 8

12 Laat de vleesspiezen op de hete barbecue rondom bruin en van binnen rosé worden (6-8 minuten)