Kruidige hamlapspiesen met paprika

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Dit recept voor Kruidige hamlapspiesen met paprika is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 4 personen:

500 gram hamlappen

3 teentjes knoflook

1 eetlepel chilipoeder

1 theelepel zwarte peper

1 theeleper djinten

1 theelepel kaneel

1 theelepel ketoembar

4 eetlepels olijfolie

2 rode paprika's

Bereidingswijze

1 1

2 Pers de teentjes knoflook boven een kom uit en roer de specerijen en olijfolie erdoor

3 Snijd de hamlappen in blokjes van 2-3 cm en schep ze door het olie-mengsel

4 Laat ze tenminste een half uur marineren

5 2

6 Snijd de paprika in blokjes van 2-3 cm

7 Steek de stukken vlees en stukken paprika om en om aan de spiesen

8 Druk ze stevig tegen elkaar

9 Bestrijk ze rondom met het restant van het oliemengsel

10 3

11 Bestrijk de spiesen opnieuw met wat van de afgedropen olie en rooster ze ongeveer 10 cm boven een gloeiende barbecue in 8-10 minuten rondom bruin en gaar, keer ze regelmatig en bestrijk ze tussentijds nogmaals met de olie

12 Lekker met couscoussalade met komkommer