Magere runderlapjes op grootmoeders wijze

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Dit recept voor Magere runderlapjes op grootmoeders wijze is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 4 personen:

4 magere runderlappen

50 g boter (of margarine)

1 ui

2 eetlepels tomatenpuree

1 eetlepel azijn

1 laurierblaadje

2 kruidnagels

1 plakje ontbijtkoek

snufje zout

snufje peper

Bereidingswijze

1 1

2 Smelt de boter in een braadpan en braad het vlees op hoog vuur rondom aan

3 2

4 Snijd de ui fijn en laat deze op een matig vuur meefruiten

5 3

6 Vermeng de tomatenpuree met de azijn en voeg dit samen met het laurierblaadje en de kruidnagels toe aan het aangebraden vlees

7 4

8 Giet er 2 dl warm water bij langs de rand van de pan

9 Voeg een verkruimelde plak ontbijtkoek toe en laat het vlees op een laag vuur met het deksel op de pan in ± 2 uur gaar stoven

10 5

11 Breng het gerecht verder op smaak met zout en peper

12 Lekker met gekookte aardappels en sperzieboontjes