Makkelijk meloenijs

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Een heerlijk ijsje. Het leuke is dat meloen vrijwel het hele jaar te koop zijn en het ijs is zo gemaakt dus wellicht wordt dit een veelgebruikt recept.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Meloenijs voor 4

2 kleine galiameloenen

250 ml romige vanilleyoghurt

1 el poedersuiker

Bereidingswijze

1 Voor het meloenijs verwijder je eerst de pitjes uit de meloenen

2 Haal het vruchtvlees voorzichtig van de schil zonder de schil te beschadigen

3 Hierin serveren we dadelijk het ijs

4 Leg de stukjes meloen in een diepvriesbestendige schaal en laat ± 4 u

5 invriezen

6 Haal pas uit de vriezer als de stukjes bevroren zijn

7 Zet ook de uitgelepelde meloenschillen in de diepvries

8 Haal de stukjes meloen uit de diepvries en mix met de koude vanilleyoghurt

9 Hou je van lekker zoet, voeg er dan 1 el poedersuiker aan toe

10 Plaats 5 à 10 min

11 terug in de ijskast

12 Schep er bolletjes van en serveer in de uitgeholde meloenen