Oven patat maken

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Hier kun je zien hoe je oven patat moet maken. Een mooi recept voor Kerst omdat je er bijna geen omkijken naar hebt.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 4 personen

750 gr Desiree aardappelen (ongeveer 3 middel groot), geschild

arachide-olie,

zeezout en versgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

1 Verwarm de oven voor op 250C

2 Snijd elke aardappel in 1 cm brede plakken, vervolgens in 1 cm dikke frieten

3 Blancheer in een grote pan met kokend water gedurende 3 minuten, laat ze goed uitlekken en dep goed droog

4 Verdeel de aardappelen over een braadslee, besprenkel met olie

5 Meng goed zodat elke chip gelijkmatig is bedekt, breng goed op smaak

6 Bak ongeveer 15-20 minuten, draai de aardappelen ten minste twee keer, tot ze goudbruin en krokant