Pompoensoep met appel

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Een frisse en overheerlijke soep is deze pompoensoep met appel. De cominatie van appel met pompoen is bijzonder geslaagd, wat dit soeprecept een unieke toets bezorgt. Deze soep is snel klaar en past bij iedere gelegenheid!
Bekijk meer: , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Voor 4 personen:

2 Jonagold-appelen, in stukjes

250 gram gesneden pompoen

stukjes

2 runderbouillon blokjes

1 liter water

Bereidingswijze

1 Breng het water aan de kook en voeg er de runderbouillon blokjes aan toe

2 Wanneer de bouillon volledig is opgelost voeg je de stukken pompoen en appel toe

3 Laat het geheel een tijdje koken tot alle stukken gaar zijn

4 Wanneer alles gaar is neem je een pureestaaf en pureer je de soep

5