Recept voor kaaspizza met kerstomaatjes

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Variant op de klassieke margerita, deze kaaspizza met zoete kerstomaatjes.
Bekijk meer: , ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 4 personen:

500 g bloem

5 g verse gist

1/4 l water

1/2 dl olijfolie

2 tl zout

200 g cottage cheese

200 g kerstomaatjes

olijfolie extra vierge

2 takjes verse rozemarijn

Bereidingswijze

1 Los de verkruimelde gist op in lauw water

2 Zeef de bloem met het zout

3 Maak een kuiltje in het bloemhoopje

4 Schenk er het gistpapje in

5 Kneed goed door

6 Voeg er de olijfolie aan toe

7 Kneed 10 minuten goed door, tot het deeg elastisch is

8 Verdeel het in 4 bolletjes

9 Laat afgedekt met een licht vochtige theedoek ten minste 3 uur rijzen

10 Verwarm de oven voor op 250