Recept voor volkorenpizza met ham en venkel

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Lekker gezond deze volkorenpizza met ham en venkel.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 2 personen:

150 g volkorenmeel

Bereidingswijze

1 Meng het volkorenmeel met de gist en een snufje zout in een kom

2 Roer er ongeveer 80 ml handwarm water door en kneed alles goed door tot een soepel en elastisch deeg

3 Voeg eventueel nog een klein beetje water toe

4 Laat het deeg afgedekt met plasticfolie op een warme plek 15 minuten rijzen

5 Snijd de tomaten in stukken en pureer ze in de keukenmachine of blender tot een saus

6 Pel en snipper de ui

7 Verhit 1 eetlepel olie en fruit de ui zachtjes glazig

8 Voeg de tomatensaus en de oregano toe en laat het geheel op hoog vuur inkoken tot het een dikke saus wordt

9 Voeg zout en peper naar smaak toe

10 Verwarm de oven voor op 225