Rundvlees stoven

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Op kookse staan enorm veel stoof schotels. Toch hadden we nooit aangegeven hoe je rundvlees kunt stoven. Hierbij de techniek.
Bekijk meer:

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

Bereidingswijze

1 Snijd om te beginnen het rundvlees in stukken

2 Bestrooi het vlees met bloem

3 Verhit een scheut olie in een pan en braad hierin het vlees aan alle kanten goudbruin

4 Voeg blokjes appel en gesnipperde ui toe en laat deze samen met het vlees verkleuren

5 Roer er kruidnagels, laurier, jeneverbessen, zilveruitjes en een beetje peper en zout door

6 Blus af met warme rode wijn

7 Roer alles goed door elkaar

8 Dek de pan af met een deksel en laat alles op laag vuur ongeveer 3 uur stoven