Slavinken met warme paprika-chutney

SmakelijkLekkerErg lekkerEen aanraderSuper lekker (No Ratings Yet)

Dit recept voor Slavinken met warme paprika-chutney is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.
Bekijk meer: ,

Met wie wil je dit recept delen?

Wat is jouw e-mailadres:

Voeg een opmerking toe (optioneel):

Ingredienten

voor 2 personen:

2 slavinken

1 kleine ui

1 teentje knoflook

1 rode paprika

1 kleine tomaat

1 eetlepel slaolie

1 theelepel bruine basterdsuiker

eetlepel azijn

snufje peper

snufje zout

Bereidingswijze

1 1

2 Druk de slavinken een beetje plat

3 Bak deze in een koekenpan met anti-aanbaklaag in ± 12 minuten om en om bruin en gaar

4 2

5 Pel en snipper de ui en de knoflook

6 3

7 Snijd de paprika en tomaat in kleine stukjes

8 4

9 Verhit de olie in een ander pannetje en smoor hierin de ui, de knoflook, de paprika en de suiker 8 minuten op een laag vuur

10 5

11 Voeg aan het paprika-mengsel de tomaat, de azijn, een snufje zout en een snufje peper toe en laat het geheel nog even pruttelen

12 6

13 Leg de slavinken op een bord en schep de warme chutney ernaast

14 Lekker met gebakken aardappeltjes en komkommersalade of op een broodje