Heb je nog wat groente over in de koelkast zoals boerenkool en witte kool? Met een aardappel maak je hier een heerlijke aardappel rösti met boerenkool van!
1. Maak het pepertje schoon, verwijder de zaadjes en hak het vruchtvlees heel fijn. 2. Roer 75 gram van de boter met de rode peper, de sinaasappelrasp, de koriander en...