Pasta met gehakt en geraspte kaas of pasta met spinazie en crème fraiche. Vind jij dat niet ook erg lekker? Het is echter wel een caloriebom. Wil je nog volop...
Bapao wordt ook wel bakpao genoemd. De bapao is via de Indonesische keuken zijn ook veel Nederlanders met dit gestoomde broodje in aanraking gekomen. Je ziet ze bijna altijd bij...
Noodles zijn heerlijk en er zijn ontzettend veel varianten. Eier noodles en rijst noodles zijn de meest populaire varianten. Hier een paar tips om gebruik te maken van deze heerlijke...
Pesto kun je kopen in bijna elke supermarkt, maar probeer ook eens zelfgemaakte pesto, je zult je verbazen hoe intens de smaak is. Zelfgemaakte pesto smaak heerlijk levendig, net even...
De kinderen gaan naar school en hebben dan ook een gezonde lunch nodig. Wat dacht je van een ham & kaas pakketje? Gevuld met groenten, fruit en de nodige proteïne....
Fruit is ontzettend lekker en je kan er meer mee dan je denkt. Hier een paar ideeën om fruit in je gerechten te verwerken: Meng kersen met paneermeel en geitenkaas...
Salsa verde ook wel groene saus genoemd kun je gebruiken als marinade voor vlees of kip maar je kunt hem ook ergens bij serveren. Er zijn verschillen de recepten, in...
Kriel aardappeltjes met tijm gebakken in de oven is bijzonder gemakkelijk en fijn om ze op deze manier te bereiden. Terwijl de aardappeltjes staan te garen heb je tijd en...
Ben je ook dol op desserts en toetjes, maar wil je wel op je gezondheid letten? Dan hebben we hier een paar goede tips: Kies desserts met voedingsstoffen. Balans Voeg...
Heb je wat fruit over en geen tijd ze te eten. Hak ze dan in kleine stukjes en bevries ze in een diepvrieszakje. Wanneer je zin hebt in een smoothie...
Dit is een heerlijke zuurkool ovenschotel. Wanneer je aan zuurkool denkt, dan denk je aan de streek rond Straatsburg. De chef kok die daar vandaan komt is Baumann en deze...
Tijm is inheems in het Middellandse-Zeegebied en Zuid-Europese regio’s en is bijzonder populair in de Franse keuken. Het wordt vaak gecombineerd met peterselie en laurier en toegevoegd aan soepen, marinades...
Bacon is zo lekker dat je zo’n beetje alles er mee kunt wrappen. Met bacon kun je een heerlijke krokante buitenlaag creëren aan kip, garnalen en zelfs dadels. Probeer deze...
Denk jij bij tofu ook dat het vooral flauw en smaakloos is? Door een goed recept te kiezen, zal je, je verbazen hoeveel smaak tofu eigenlijk kan hebben! Tofu of...
Gentse waterzooi is een soort soep afkomstig uit, jazeker; Gent. Waterzooi wordt gemaakt van vis of kip. Tegenwoordig wordt de soep het meest gemaakt met kip, met daaraan toegevoegd groenten,...
Er zijn schijnbaar een oneindig aantal variëteiten noedles in Azië; niet verwonderlijk gezien onze obsessie met heerlijke dunne noodles. Hier 3 populaire noedel varianten: Eiermie Zoals de naam al doet...