Paella uit Valencia is er zo maar een uit de vele paella recepten, ik heb mij laten vertellen dat er bijna honderd verschillende recepten zijn bijvoorbeeld paella met alleen maar...
Je hebt vast weleens gehoord dat komkommer wordt gezien als de ideale snack om af te vallen. Het bevat zo weinig calorieën dat je meer energie gebruikt om het te...
Eendenvlees heeft een donkere kleur en een sterke rijke smaak, het is heerlijk te koken met fruit of andere zoete en kruidige ingrediënten. Hier het recept voor geroosterde eend, een...
Smelt de boter in een soeppan en roer de bloem erdoor. Blijf goed roeren terwijl je de kippenbouillon en de melk toevoegt. Breng de soep aan de kook. Snijd de...
Smelt in de soeppan de boter en voeg al roerend de bloem toe. Schenk beetje bij beetje water erbij terwijl je blijft roeren en voorkomt dat er klontjes ontstaan. Verkruimel...
Snijd de ui, knoflook en gember fijn. Bak dit zachtjes in olijfolie. Maak de prei, pastinaak en knolselderij schoon en snijd het in grove stukken. Voeg dit toe aan het...
Verwarm de oven op 180 graden. Haal de steeltjes van de portobello’s. Breng de kippenbouillon aan de kook en kook hierin de champignonkoppen gaar. Schep de portobello’s eruit en leg...
Snijd de aardappelen, ajuin, wortelen en appelen fijn. Verhit wat bakboter en bak de groenten kort. Voeg de kippenbouillon toe en laat 45 minuten koken. Mix de soep glad met...
Rooster de sneetjes brood. Kook de eieren hard en snijd in plakjes. Schil de avocado en prak fijn. Meng de bieslook, mayonaise en chilipoeder erdoor en voeg zout en peper...
Verhit 2 el van de olijfolie in een pan. Bak het brood goudbruin en laat ze ver volgens uitlekken op keukenpapier. Verhit de rest van de olie op een middelhoog...
Verhit de olie in een koekenpan en voeg de rijst, bleekselderij, paprika en ui toe. Bak 10 minuten. Doe de kip, garnalen, tomaten, bouillon, de wijn, de cayennepeper, de tijm,...
Kook de spaghetti volgens aanwijzingen op de verpakking al dente. Doe het eekhoorntjesbrood in een kom en giet er zoveel water bij dat ze net onder water staan. Laat ze...
Verwarm de oven voor p 190 C. Halveer de avocado’s en verwijder de pit. Schep het vruchtvlees er met een lepeltje uit en snijd klein. Besprenkel de avocado’s met wat...