Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. Giet af en spoel met koud water en laat uitlekken. Kook de eieren 8 minuten, laat afkoelen en snijd...
Verwarm de oven voor op 180 graden graden. Spoel de kabeljauw af met koud water en dep droog met keukenpapier, besprenkel met citroensap. Vet een ovenschaal in en doe de...
Haal het vel en vet van de kipkarbonades. Doe alle ingredienten in een keukenmachine en meng tot een grove pasta. Marineer hierin de kip minimaal 12 uur afgedekt in de...
Snijd de sereh in stukjes. Hak 4 tenen knoflook en de sjalotjes fijn. Verwijder de zaadlijsten en pitjes uit de spaanse pepers en snijd in ringetjes. Pureer de sereh, knoflook,...
Omwikkel een deegroller met huishoudfolie en sla de kipfilets plat. Meng de pesto met een scheutje olijfolie en bestrijk de kipfilets met het pestomengsel. Bestrooi ze met zout en peper....
Snijd de knoflook wat kleiner en vijzel tot een pasta met de zwarte peper, het korianderzaad, de palmsuiker en de vissaus. Wrijf de kip hiermee rondom goed in en laat...
Doe de knoflook, peperkorrels en koriander in een vijzel en maal tot een gladde pasta. Verhit 1 el olie in een grote pan. Doe de pasta erin en bak circa...
Verwarm de olijfolie in een soeppan en roerbak de groenten een paar minuten onder voortdurend omscheppen. Doe de pastasaus en de bouillon erbij en breng dit al roerend aan de...
Breng de bouilon met de tomyam-pasta aan de kook, voeg de limoenblaadjes, de sereh, het limoensap, de vissaus, de rode pepers en de suiker toe. Doe de shiitake erbij en...
Verhit wat olie en bak de kipreepjes circa 5 minuten op hoog vuur. Blus af met de cognac en laat even inkoken. Voeg daarna de paprikapoeder, rozemarijn, slagroom, peterselie en...
Snij de oesterzwammen in fijne reepjes en bak deze in olijfolie. Kook intussen de tagliatelle beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng de roomkaas op smaak met groene pesto,...
Breng een ruime hoeveelheid water aan de kook voor de pasta. Verhit de olijfolie in een hapjespan en bak de ui met sardientjes circa 5 minuten. Voeg de tomatensaus toe...
Snijdt de ui fijn en de champignons en cherrytomaten in stukjes. Bak de pijnboompitten kort in een pan zonder olie of boter. Kook de tagliatelle volgens aanwijzingen op de verpakking....
Verhit 25 gram boter en fruit de sjalotjes tot ze zacht zijn. Voeg de ham en champignons toe en bak 2 minuten mee. Roer er de room, peterselie, 2 theelepels...
Was de prei en snijd in ringen. Snijd de bleekselderij in boogjes en de worteltjes in reepjes. Fruit alle groente in de boter. Snijd de visfilet in mooie stukjes en...
Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Snij de ui fijn en fruit met een beetje olijfolie in een kleine koekenpan. Doe vervolgens de uitgelekte tonijn en...