Tomatenkomkommersoep
Snijd de ui in stukken. Schil de komkommers en snij in grote stukken (bewaar een stukje voor de garnering). Snijd de tomaten aan de onderkant kruisling in. Dompel 10 seconden...
"Soep" Resultaten Zoekopdracht
Maissoep met spek
Verhit de boter in een pan en fruit de uit. Roer vervolgens de bloem erdoor. Zet het vuur uit en roer langzaam de melk en het water erdoor. Zet de...
Rode pepersoep
Verwijder de zaadlijsten en zaadjes uit de pepers. Snij 1 peper in ringetjes voor de garnering en bewaar. Hak de rest van de pepers en tomaten in kleine stukken. Smelt...
Soep recepten voor de zomer
In de zomer is een echt warme maaltijd op een warme dag niet altijd even lekker. Een koel, makkelijk te bereiden gerecht is misschien wel net wat je nodig hebt!...
Yoghurtsoep
Schil de komkommers, snijd middendoor in de lengte en haal de zaadlijsten eruit. Snijd in stukken en mix samen met de yoghurt en de muntblaadjes in een blender. Voeg de...
Courgettesoep maken
Dit is een echt zomerse soep met courgette en waterkers pesto. De courgettes zijn de gehele zomer goed verkrijgbaar en niet duur. Koop bij voorkeur kleine courgettes van ongeveer 30...
Ossenstaartsoep
1. Dep de ossenstaart-stukjes droog en bestrooi ze met versgemalen peper en zout naar smaak. 2. Doe het laurierblad en de kruidnagels in het thee-ei. 3. Verhit de boter en...
Noodlesoep met reepjes vlees en shiitake paddenstoelen
1. 1. Snijd het vlees in zeer smalle reepjes (½ cm) en doe het in een kom. 2. Knijp de teentjes knoflook boven het vlees fijn. 3. Voeg de sojasaus...
Goulashsoep
1. Laat het vlees in ongeveer 15 minuten op temperatuur komen en dep het droog met keukenpapier. Snijd de runderlappen in blokjes. 2. Pel en snipper de uien. 3. Halveer...
Mango soep
Voor de mango soep. Verhit de olie in een pan. Voeg de ui, knoflook, gember, currypasta, de gehakte mango en broccoli toe en bak op laag vuur gedurende 4-5 minuten....
Romige venkelsoep
De venkelsoep is een heerlijk romige soep. Venkel is een heerlijke zomerse groente. Omdat de oogst van venkel in Italië eerder valt dan bij ons kun je nu bijna het...
Recept voor Minestronesoep
Kook de gehaktballetjes in tien minuten gaar, giet af en houd apart. Pluk de blaadjes van de bos basilicum. Pel de teentjes knoflook. Pureer met een mixer de basilicum met...
Recept voor Soep van kropsla
Snijd de sjalot fijn. Doe de sjalot samen met de sla in een soeppan en voeg 1 lt water toe. Kruimel de bouillonblokjes erover en breng aan de kook. Laat...
Recept voor Italiaanse tomatensoep
Doe de soepgroenten samen met de bouillontabletten in een pan met 2 liter water. Laat 20 minuten goed doorkoken. Voeg het blik tomaten toe en de gedroogde oregano en laat...
Recept voor Mosterdsoep
De boter smelten, ui en bacon toevoegen en even laten bakken. Bloem toevoegen en laat odit ngeveer 10 minuten koken. Voeg de koude bouillon toe, roer en laat ongeveer 10...
Recept voor Brocolli-zalm soep
Olijfolie in een pan verhitten. Sjalotje en knoflook bakken. Broccoliroosjes toevoegen en in ongeveer 10 minuten bakken. Groentenbouillon erbij voegen en in 10 minuten laten koken. Met een staafmixer de...