Tijdens mijn vakantie in Thailand werd dit gerecht veel gegeten, soms met vis, kip of vlees. Dit recept is zeer geschikt voor als je snel wat op tafel wilt hebben...
Dit is een recept voor een soep die snel klaar is, en dus geschikt is voor het doordeweeks. Daarbij zijn het ingredienten die je bijna altijd wel in de kast...
Deze preisoep is heerlijk romig door de toevoeging van koffieroom. De preisoep is geschikt als voor- of lunchgerecht. Als hoofdgerecht is de preisoep ook heerlijk, zeker als er boerenbrood bij...
Doperwten en munt maken samen een heerlijk fris voorgerecht en een fantastische soep. Gebruik het liefst verse doperwten of anders diepvries. Doperwten uit blik raden we niet aan, omdat daar...
Deze romige aardappelsoep serveren we als amuse, maar is zo lekker dat je de soep ook als maaltijdsoep met stokbrood kan serveren. Gebruik dan voor 4 pers de dubbele hoeveelheid.
Kaas lijkt een niet alledaags ingredient om soep mee te maken, maar zeker het proberen waard. Een lekker gemakkelijke soep. Je kunt wat room toevoegen om het nog een vollere...
Als je knoflook in de schil roostert, dan krijgt het een hele zoete smaak. De sterke knoflook geur in je mond is door dit roosteren bijna geheel verdwenen, en daarbij...
Kerriesoep wat een prachtig gerecht. De kerriesoep is heerlijk en het kost ook maar weinig bereidingstijd. De coquilles zjn goed te vervangen door gambas. Deze kerriesoep maakt indruk als voorgerecht...
Een verschrikkelijk gezonde soep. Gelukkig ook verschrikkelijk lekker. Door de creme fraiche wordt het lekker romig. Snipper er een klein rood pepertje en wat fijn gesneden koriander in om het...
In dit recept zitten allemaal heerlijk Hollandse producten! De kaas geeft de soep een romige volle smaak. Zonder zalm is het een prima vegetarisch gerecht. Denk ook eens aan deze...
Er is geen beter echt Hollands recept te bedenken dan erwtensoep of snert met rookworst. De snert is zo simpel te maken dat het opentrekken van een blik erwtensoep bijna...
Voor deze kreeftensoep heb je bisque nodig. Het maken van de bisque is niet moeilijk maar kost wat tijd. Je hebt daarna wel goud in handen om heel snel een...
Mosselen, witte wijn en saffraan gaan perfect samen. De soep waarin de mosselen worden geserveerd is een voortreffelijk voorgerecht. Let op als je mosselen tegenkomt die voor het koken openstaan...
Als we soep even heel statisch willen omschrijven dan is het ongeveer als volgt: Soep is vloeibaar voedsel dat bereid wordt door ingrediënten te koken, dit zijn bijvoorbeeld groenten en/of...
Recepten met quinoa zijn schaars. Quinoa wordt dan ook niet veel gegeten in Nederland. Dat is jammer want quinoa is een eiwitrijk zaad dat is perfect voor de vegetarische dieet....