Het goede van gember
Gember is een specerij afkomstig uit Azië dat al duizenden jaren in de keuken en als geneesmiddel gebruikt wordt. De verse gemberwortel vind je in de supermarkt op de groenteafdeling,...
"Soep" Resultaten Zoekopdracht
Heerlijke kurkuma-thee in 5 minuten
Kurkuma is ontzettend goed voor je gezondheid en je kunt er een heleboel kanten mee op. Je herkent kurkuma aan de gele kleur en daarom wordt het ook wel geelwortel...
Bananenpannenkoeken met havermout en amandelen
Niet gecategoriseerd
Zet de oven op 100 graden met een bord erin zodat die kan opwarmen (leg iedere pannenkoek die klaar is op dit bord in de oven zodat ze warm blijven)....
Grilled cheese sandwich
In een goede bakpak verwarm je 2 theelepels olijfolie en bak de ui op middelhoog vuur totdat ze bruin en gekarameliseerd zijn (zorg wel dat ze niet verbranden). Neem een...
Tips en handige trucjes voor in de keuken
Soms kom je achter van die kleine dingen voor in de keuken, kleine handige trucjes, waardoor je achteraf denkt: “waarom doe ik dit niet al jaren, stom stom stom” Maak...
Vega Linzencurry
Niet gecategoriseerd
Verwarm de olie in een braadpan en voeg de kurkuma, de kerrie en de kardemompitten toe. Laat het mengsel langzaam op temperatuur komen. Zodra de olie heet genoeg is, voeg...
Weekendtips 9 t/m 11 oktober
Goede vooruitzichten; een zonnig weekend! We hebben weer diverse culinaire tips in diverse steden van Nederland! Evenementen met heerlijk eten en drinken, voor jong & oud. Bij een aantal locaties zijn...
Pompoenrisotto
Herfst! Ofwel: pompoenen-tijd! Yay! Laatst tijdens de lunchpauze op werk hadden we het toevallig over pompoenen; nu blijkt dat de meeste collega’s amper tot geen pompoen eten, omdat ze niet zo...
Tortillas uit de vriezer
Het zal vast geen onbekend probleem zijn, maar ik vind het lastig om te stoppen wanneer ik halverwege een zak chips ben. Zeker als ik me bedenk dat de chips...
Harissa
Je hebt vast weleens gehoord van harissa. Maar heb je het weleens geprobeerd? Dat is zeker de moeite waard als je ervan houdt je maaltijd op te vrolijken met kruiden...
Zo gezond als een vis
Dol op eten en drinken ben ik! Dol op het consumeren, maar ook dol op het bereiden. Gelukkig maar, anders was ik de afgelopen jaren zo rond als een tonnetje...
Het vinkje? Check!
Drink jij nog verse muntthee? Ja?!! Oh My God, verse muntthee is zo 2013! Nu moet je Matcha thee drinken. Matcha is geconcentreerde groene thee poeder en bevordert de stofwisseling...
Kaas uienbrood
Kaas uienbrood is een typisch Nederlands brood en wordt vaak bij de soep gegeten. De uienkruier is brood belegd met gebakken ui en geraspte kaas. In dit recept gebruik ik...
Flatbread
Op maandag eet ik eigenlijk altijd vegetarisch. En dan maak ik vaak een soepje, salade of een ovenschotel met diverse groenten en kaas. Maar wat ik ook erg lekker vind...
Frans vis recept
Niet gecategoriseerd
Dit visgerecht staat in Dieppe op de menukaart, het is eigenlijk een zeer goed gevulde vissoep. In plaats van tarbot en tong heb ik zalm en kabeljauw genomen, dit is...
Zwitsers kaasbrood
Dit kaasbrood moet je maken van een harde pittige kaassoort. Ik gebruik voor dit kaasbrood Emmentaler. De vorm moet minimaal 20 cm diameter hebben en 10 cm hoog, want anders...
Kookse.tv | Alle rechten voorbehouden | © 2017