Tuinbonensoep
Doe de tuinbonen met wat water in een steelpan en breng aan de kook. Laat koken tot ze gaar zijn en giet dan af. Snijd de paprika in blokjes, snipper...
"Soep" Resultaten Zoekopdracht
Tomatensoep
Snijd alle groenten fijn. Doe het water in een soeppan met de tomaten, uien, tomatenpuree, selderij, bouillonblokjes, het kruidenbuiltje en de wortel. Breng aan de kook en laat 25 minuten...
Slasoep
Schil de aardappelen en snijd in stukjes. Snipper de ui. Laat in een koekenpan de boter smelten en fruit hierin de ui. Voeg dan de aardappelen toe en pers de...
Scampisoep
Pel de scampi en kruid ze. Snijd de groenten in dobbelsteentjes. Verhit in een pan wat olie en stoof hierin de groenten. Voeg de scampi toe en bak even mee....
Preisoep
Smelt wat bakboter en bak hierin de fijngesneden groenten. Houd wat prei apart. Voeg de fijngesneden aardappelen, peper en zout toe. Voeg kokend water toe tot alles onderstaat. Voeg de...
Pompoensoep met korianderolie
Snijd de ui, gember en pompoen in stukken. Verhit wat bakboter en bak hierin de ui, gember en pompoen met 1 teentje knoflook (uitgeperst) en de chili in stukjes. Voeg...
Pittige soep met koriander
Snipper de ui. Schil de aardappelen en snijd in dobbelsteentjes. Smelt de boter in een pan en stoof hierin de ui. Doe de aardappelen en het pimentpoeder erbij. Voeg de...
Ossentong roomsoep
Smelt in de soeppan de boter en voeg al roerend de bloem toe. Schenk beetje bij beetje water erbij terwijl je blijft roeren en voorkomt dat er klontjes ontstaan. Verkruimel...
Marokkaanse soep
Hak de gember fijn, snipper de ui en snijd de knoflook heel fijn (of uitpersen) en snijd de bleekselderij in plakjes. Zet een soeppan op het vuur en verhit daarin...
Linzensoep
Snipper de ui en de knoflook. Fruit deze in olijfolie en doe de linzen erbij. Giet de bouillon erbij en laat koken. Rooster ondertussen de komijnzaadjes in een droge pan,...
Kruidige linzensoep
Spoel de linzen af in een vergiet en laat ze uitlekken. Snipper de ui en de knoflook. Verhit de olie en fruit de ui en knoflook ongeveer 5 minuten. Voeg...
Koude meloen-kippensoep
Meng de meloen en kippenbouillon tot een soep en mix het glad. Het is een kwestie van smaak in welke verhouding je dit wilt. Het is lekker als je het...
Koude avocado – spinazie soep
Verhit de olijfolie in een pan en knijp er de knoflook in uit. Voeg de spinazie toe en roer deze om tot ze half geslonken is. Schil de avocado’s en...
Kokossoep met rode vruchten
Doe de kokosmelk, water en citroengras in een pan en warm op. Voeg de gember en citroensap toe. Laat 15 minuten zachtjes koken. Snijd de aardbeien in stukjes en leg...
Kikkererwtensoep met beenham en pesto
Week de kikkererwten eerst 24 uur. Snijd ui, selderij en prei en bak ze even aan. Voeg de geweekte kikkererwten toe en laat het 20 minuten koken. Maak pesto door...
Juliennesoep
Snijd alle groenten behalve de tomaat zeer fijn (julienne) Kook gaar in water met de groentebouillon en wat zout en peper. Laat 15 minuten laten koken Voeg de vermicelli toe....