Snijd de ui, knoflook en gember fijn. Bak dit zachtjes in olijfolie. Maak de prei, pastinaak en knolselderij schoon en snijd het in grove stukken. Voeg dit toe aan het...
Snipper de ui. Verwarm in een grote pan de olie op laag vuur en fruit hierin de ui (niet laten kleuren). Doe de bevroren doperwten en bouillon erbij en laat...
Snipper de ui, de knoflook en gember. Haal de zaadjes uit de peper en hak fijn. Pel het citroengras, haal de uiteinden eraf en snijd in stukjes. Verhit in een...
Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Snipper de ui. Snijd de courgette in blokjes. Smelt wat boter in de pan en fruit hierin de ui, courgette en aardappelen. Verkruimel...
Laat de boter smelten en stoof hierin onder voortdurend omscheppen de rijst tot ze glazig is. Voeg de bouillon toe en laat de rijst gaar worden op een zacht vuur....
Snipper de ui. Schil de appel, haal het klokhuis eruit en snijd in stukjes. Snijd het lenteuitje in ringetjes. Schil de gember en snijd in kleine stukjes. Verhit de olie...
Snipper de ui, snijd het preiwit in stukjes en de champignons in schijfjes. Laat wat bakboter smelten en fruit hierin de ui, prei en champignons. Voeg het water toe en...
Snijd de broccoli in roosjes. Doe de broccoli en spinazie in de bouillon, breng aan de kook en laat 20 minuten op een zacht vuurtje pruttelen. Mix de soep glad...
Breng water aan de kook en laat de teentjes knoflook ongeschild 1 minuut meekoken. Haal de knoflook eruit, haal de schilletjes eraf en maak ze fijn. Snijd de broccoli in...
Snijd van de halve kool de bloempjes af voor decoratie. Snijd de groenten fijn. Verhit boter in een pan en bak hierin de groenten kort. Voeg water en bouillon toe....
Snijd de bloemkool in kleine stukjes. Breng in een pan het water met de bouillonblokjes aan de kook. Voeg de bloemkool toe en laat in ongeveer 10 minuten gaar koken....
Snijd de bloemkool in kleine roosjes. Smelt de boter in een grote pan en voeg hier de bloemkool aan toe. Strooi de kerrie erover en laat 5 minuten al roerend...
Snipper de ui en snijd de asperges in stukjes. Laat in een soeppan wat boter smelten en fruit hierin de ui en de asperges. Doe de bloem erbij en roer...
Snijd de aardappelen, ajuin, wortelen en appelen fijn. Verhit wat bakboter en bak de groenten kort. Voeg de kippenbouillon toe en laat 45 minuten koken. Mix de soep glad met...