Vissoep
Dit is een heerlijk rijke vissoep. Voor de vissoep wordt eerst de visbouillon gemaakt. Dit is eigenlijk een must voor een goede vissoep. Als je instant bouillon gebruikt is de...
"Vis" Resultaten Zoekopdracht
Vissticks maken
Vissticks maken is niet moeilijk. Gelukkig want als je kinderen hebt is dit een basisvaardigheid. Kinderen zijn namelijk gek op vissticks. Wanneer je zelf vissticks kunt maken dan kan je...
Gevulde inktvis
Calamaris wordt veelal gegeten in Mediterraanse landen. Dit gerecht vindt ook zijn oorsprong daar. Doordat de inktvis vrij lang in de oven wordt gegaard, heb je mooi je handen vrij...
Preisoep met vis
Deze preisoep is heerlijk romig door de toevoeging van koffieroom. De preisoep is geschikt als voor- of lunchgerecht. Als hoofdgerecht is de preisoep ook heerlijk, zeker als er boerenbrood bij...
Vis stomen in banaanblad
Door de vis te stomen behoudt het zijn structuur en blijven alle voedingsstoffen en ook de smaak beter bewaard. Super gezond en eenvoudig is de kooktechniek stomen. De enige benodigheid...
Visschotel met rosti
De visschotel met rosti is een prachtig wintergerecht. Daarbij is vis heerlijk gezond dus je hoeft er geen genoeg van te krijgen. In de visschotel gebruiken we kabeljauw maar je...
Stoomzak om vis te stomen
Heel gezond en erg makkelijk om groenten, vis en kip te stomen in de oven. Een stoomzak is erg makkelijk te maken van aluminiumfolie.
Botervis bakken
Botervis is een vrij vette vis en daardoor erg gezond. Er zitten namelijk veel Omega 3-vetzuren in botervis. Dit vermindert het risico op hart- en vaatziekten. Er wordt daarom aanbevolen...
Vissaus
Zelf échte vissaus maken: bekijk de video hoe dat moet. Samen met de onderstaande beschrijving moet het lukken. Het duurt ongeveer 1,5 uur voor de vissaus helemaal klaar is. In...
Visbouillon maken
Visbouillon maken is niet moeilijk en het resultaat is beter dan instant bouillon. Zeker bij pure gerechten loont het de moeite om de visbouillon zelf te maken. Je maakt visbouillon...
Gestoofde inktvis
Coquilles zijn inmiddels behoorlijk ingeburgerd in de Nederlandse keuken. Inktvis nog niet, maar is minstens even lekker. De inktvis is vooral populair in de Indische, Thaise, Spaanse, Italiaanse en Griekse...
Ansjoviskruim
Dit mengsel zorgt voor een krokant laagje bovenop de tartaar van tonijn, avocado en sesamzaad.
Kinderrecept pasta met vis
Hier laten we zien hoe je makkelijk voor het hele gezin kookt en toch rekening houdt met de leeftijd van je kind(eren). Zonder dat het veel moeite kost. Dit recept...
Hoe fileer je een vis
Koop nu uw Gordon Ramsay kookboeken via Kookse.tv, wij proberen u een mooie selectie kookboeken aan te bieden. Bent u op zoek naar een kookboek wat er niet tussen staat,...
Koken met vis
Koken met vis is heerlijk gezond. Daarom heeft Kookse.tv vijf makkelijke recepten met vis bij elkaar gezet. Zo kunt u altijd lekker koken met je favoriete vis! Wij hebben speciaal...
Vis lekker en gezond!
Afgelopen weekend besloot ik eens het recept tongscharrolletjes met sicilliaanse vulling uit te proberen. Dat was een goede keus, want ze smaakten heerlijk. Tijdens het maken van het recept dacht...