Ham met roerei
Leg de tomaten even in warm water. Ontvel ze dan, haal de pitjes eruit en snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Verwarm in een koekenpan de olijfolie en bak hierin...
"Vlees" Resultaten Zoekopdracht
Gevulde meloen
Snijd de meloen door midden en haal de pitten eruit. Schep met een lepeltje bolletjes vruchtvlees eruit. Doe de bolletjes in een kom en met de in stukjes gesneden kaas...
Gaucamole
Halveer de avocado’s en haal de pit eruit. Schep het vruchtvlees met een lepel eruit. Prak de avocado met een fijn. Snijd de chilipepers door, haal de zaadjes eruit en...
Bevroren sinaasappel
Snijd het hoedje van de sinaasappel. Hol de sinaasappel uit. Behoud het vruchtvlees. Leg zowel de uitgeholde sinaasappel als het hoedje in de diepvries. Mix het vruchtvlees met de kaas...
Auberginepuree
Verwarm de oven op 200 graden. Leg de aubergine in een ovenschaal en zet deze 30 minuten in de oven. Laat afkoelen. Snij de aubergine door en schep met een...
Avocado’s met krab
Klop de slagroom half stijf en meng met de mayonaise, het kerriepoeder en een beetje citroensap. Pel de eieren, prak ze fijn en meng door het krabvlees. Breng op smaak...
Sopa de Pedre – Stenensoep.
Verhit olie in een steenpan op een middelhoog vuur. Bak de ui en de knoflook tot ze zacht zijn. Voeg hier het spek aan toe en laat het geheel 2...
Koude avocadosoep
Schenk de bouillon en room in een pan en verwarm het mengsel op een laag vuur tot het bijna kookt. Snij de avocado’s doormidden en verwijder de pit. Prak het...
Koolrabi met pikante kipfilet
Meng de sambal met de tomatenpuree, de sojasaus en de olie. Kruid met zout. Marineer de kipfilet in dit mengsel gedurende twee uren Leg het vlees op een bakblik en...
Lamscurry
Pureer de gember en knoflook met een scheutje water tot een gladde pasta. Dit kunt u in een vijzel doen, maar ook met een blender of staafmixer. Verhit de olie...
Bamisoep
Bereid de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking, giet af, spoel af onder de koude kraan. Fruit de ui en knoflook in de olie tot de ui glazig is...
Bamisoep met kip
Zet de kip met zout en peper en de gember op met het water en breng dit aan de kook. Laat dit een uur zachtjes op een laag vuur trekken....
Vlaamse stoofschotel
Smelt boter in de pan. Stoof de gesnipperde uien mooi bruin. Schep uit de pan. Smelt wederom wat boter in de pan. Wentel het vlees even door de bloem, kruid...
Auberginespread
Verwarm de oven voor op 200 C. Halveer de aubergine en bestrijk met de olijfolie (bewaar 2 eetlepels). Rooster de aubergine ca. 20 min. in de oven. Laat afkoelen en...
Lamspilaf
Verhit de olie in een pan en fruit de ui 5 minuten. Voeg het lamsvlees, de rijst, de rozijnen, de bouillon, de sinaasappelsap, de munt, het zout en de peper...
Gebraden lamsbout
Verwarm de oven voor op 190 C. Maak met een scherp mes 8 inkepingen van een 1/2 cm in het vlees. Wrijf in elke inkeping wat knoflook en kruiden. Bestrijk...