Ingrediënten
- 50 g boter
- sap van 1/2 citroen
- 500 g kipfilets, in stukjes
- 40 g paneermeel
- 1/2 tl zout
- 1/4 tl zwarte peper
- 1 tl gedroogde salie
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
Recept
Zelfgemaakt zo veel lekkerder, zeker deze krokante kiphapjes. Lekker met wat citroenmayonaise.
Verwarm de oven voor op 200 C. Smelt de boter in een pan en roer het citroensap erdoor. Meng het paneermeel met zout, peper, salie en knoflook. Wentel de kip eerst door de citroenboter en daarna door het paneermeel.
Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in 10-15 minuten gaar en bruin. Keer halverwege.
Stappen
1 Klaar | Verwarm de oven voor op 200 C |
2 Klaar | Smelt de boter in een pan en roer het citroensap erdoor |
3 Klaar | Meng het paneermeel met zout, peper, salie en knoflook |
4 Klaar | Wentel de kip eerst door de citroenboter en daarna door het paneermeel |
5 Klaar | Leg op een met bakpapier beklede bakplaat en bak in 10-15 minuten gaar en bruin |
6 Klaar | Keer halverwege |
