Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 2 banketstaven
• 250 gr. bladerdeeg
• 125 gr. amandelspijs
• 50 ml. water
• ½ ei

Banketstaaf

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

De Banketstaaf is een typisch recpt voor Sinterklaas en Kerst. Dit zijn natuurlijk ideale momenten om zelf een banketstaaf of -letter te maken. En het maken van de banketstaaf is helemaal niet zo ingewikkeld dan je wellicht denkt. Het amandelspijs dat je eventueel ook zelf maakt, moet wel enkele weken rijpen. Begin dus op tijd..!

(Visited 156 times, 2 visits today)

Stappen

1
Klaar

Verwarm de oven voor op 225C.

2
Klaar

Maak 2 dunne rollen van de amandelspijs.

3
Klaar

Rol het deeg uit tot een lange lap van ongeveer 10 cm lang en 0,5 cm dik.

4
Klaar

Leg de rollen amandelspijs op het deeg waarbij de rollen spijs iets korter zijn dan het deeg.

5
Klaar

Maak de uiteinden een beetje vochtig en vouw ze over de rol amandelspijs. Leg één van de lange stukken deeg over de rol. Maak de andere kant aan de rand iets vochtig, sla die er overheen en maak vast. Gebruik zo nodig nog wat water.

6
Klaar

Maak de bakplaat een beetje vochtig en leg de banketstaaf erop. Bestrijk de rollen met het losgeklopt ei.

7
Klaar

Laat de staven gaar en bruin worden in 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven (225C). Laat de oven na die tijd eerst 15 minuten dicht, zodat hij rustig nagaart.

Kookse.tv

Zelf amandelspijs maken - video recept
Vorige
Zelf amandelspijs maken
Volgende
Algin yoghurtdooiers
Zelf amandelspijs maken - video recept
Vorige
Zelf amandelspijs maken
Volgende
Algin yoghurtdooiers

Laat een reactie achter