• Home
  • Fish and chips recept
Fish and chips recept

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Fish and chips 2 personen
2 wijtingfilets
3 vastkokende aardappelen
2 volle eetlepels bloem
1 ei
50 g verse broodkruimels
1 citroen
1 teentje look
2 takjes verse rozemarijn
1 tl paprikapoeder
versgemalen zwarte peper

Fish and chips recept

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Fish and chips zijn natuurlijk niet gezond. Maar dit oven recept voor fish and chips maakt het in ieder geval iets beter. Eet smakelijk.

Voor dit fish and recept verwarmen we eerst de oven voor op 200°C.

Snijd de aardappel in frietjes. Je kan de schil eraan laten. Leg op een bakplaat en bestrooi met zout en peper, het paprikapoeder en een scheut olijfolie. Bak in de hete oven gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin en gaar zijn.

Intussen kruid je de filets met een beetje zout en peper. Haal door het bloem. Wentel dan in een losgeklopt ei en het broodkruim.

Zet een grote koekenpan op een matig vuur. Giet een flinke scheut olie in de pan samen met de knoflook en rozemarijn. Wanneer de knoflook begint te bruisen, voeg je de vis toe. Bak in 8 minuten goudbruin. Draai na 4 minuten om.

Serveer de fish and chips met zelfgemaakte mayonaise. Dat hoeft niet natuurlijk.

(Visited 4 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Voor dit fish and recept verwarmen we eerst de oven voor op 200°C

2
Klaar

Snijd de aardappel in frietjes

3
Klaar

Je kan de schil eraan laten

4
Klaar

Leg op een bakplaat en bestrooi met zout en peper, het paprikapoeder en een scheut olijfolie

5
Klaar

Bak in de hete oven gedurende 30 minuten of tot ze goudbruin en gaar zijn

6
Klaar

Intussen kruid je de filets met een beetje zout en peper

7
Klaar

Haal door het bloem

8
Klaar

Wentel dan in een losgeklopt ei en het broodkruim

9
Klaar

Zet een grote koekenpan op een matig vuur

10
Klaar

Giet een flinke scheut olie in de pan samen met de knoflook en rozemarijn

11
Klaar

Wanneer de knoflook begint te bruisen, voeg je de vis toe

12
Klaar

Bak in 8 minuten goudbruin

13
Klaar

Draai na 4 minuten om

14
Klaar

Serveer de fish and chips met zelfgemaakte mayonaise

15
Klaar

Dat hoeft niet natuurlijk

Vorige
Pitabroodjes met chili
Volgende
Waterzooi maken
Vorige
Pitabroodjes met chili
Volgende
Waterzooi maken

Laat een reactie achter