• Home
  • Franse appeltaart

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

Voor 4 personen
250 gr. bladerdeeg
3 grote appels
1 eidooier
3 eetl. calvados
boter om in te vetten
poedersuiker

Franse appeltaart

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel

Franse appeltaart is licht en is in uurtje klaar. Gebruik lekker zoete appels bijvoorbeeld Golden Delicious of Elstar. De calvados geeft de appeltaart een extra Franse smaak.

Stappen

1
Klaar

Vet een quichevorm van 23 cm in met gesmolten boter. Rol het bladerdeeg uit tot een lap en bekleed de vorm hiermee.

2
Klaar

Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd de appel in dunne plakken. Kluts de eidooier met wat water.

3
Klaar

Haal het teveel aan deeg weg van de rand en smeer de rand in met het eimengsel. Prik met een vork gaatjes in de bodem van het deeg, om te voorkomen dat het deeg opbolt.

4
Klaar

Verdeel de appelpartjes in een waaiervorm over het deeg, bestrooi de appels met de calvados en de poedersuiker.

5
Klaar

Bak af in een voorverwarmde oven op 220 graden in 20 minuten af.

Vorige
Vijgen dessert
Volgende
Antonio Carluccio recept
Vorige
Vijgen dessert
Volgende
Antonio Carluccio recept

Laat een reactie achter