• Home
  • Italiaanse ribkarbonade in tomatensaus
Italiaanse ribkarbonade in tomatensaus

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
4 ribkarbonades
1 laurierblaadje
snufje zout en peper
2 theelepels oregano
1 blik tomatenblokjes (400 gram)
1 dl rode wijn
1 teentje knoflook (geperst)
3 eetlepels olijfolie

Italiaanse ribkarbonade in tomatensaus

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Dit recept voor Italiaanse ribkarbonade in tomatensaus is een heerlijk recept van Vlees.nl en is zeker de moeite waard om te maken.

1. Dep de ribkarbonades droog met keukenpapier en bestrooi het vlees in met versgemalen peper. Verwarm de olijfolie in een hapjespan en fruit hierin de knoflook. Bak de ribkarbonades in de olijfolie in ongeveer 5 minuten aan beide zijden goudbruin. Haal het vlees even uit de pan, dek het af met aluminiumfolie.

2. Blus het braadvet af met de rode wijn. Voeg de oregano en laurier toe en doe het vlees terug in de pan.

3. Giet de tomatenblokjes over het vlees en laat het vlees in de saus ongeveer 10 minuten stoven. Breng de tomatensaus verder op smaak met zout en peper.

Lekker met macaroni en groene salade.

Stappen

1
Klaar

1

2
Klaar

Dep de ribkarbonades droog met keukenpapier en bestrooi het vlees in met versgemalen peper

3
Klaar

Verwarm de olijfolie in een hapjespan en fruit hierin de knoflook

4
Klaar

Bak de ribkarbonades in de olijfolie in ongeveer 5 minuten aan beide zijden goudbruin

5
Klaar

Haal het vlees even uit de pan, dek het af met aluminiumfolie

6
Klaar

2

7
Klaar

Blus het braadvet af met de rode wijn

8
Klaar

Voeg de oregano en laurier toe en doe het vlees terug in de pan

9
Klaar

3

10
Klaar

Giet de tomatenblokjes over het vlees en laat het vlees in de saus ongeveer 10 minuten stoven

11
Klaar

Breng de tomatensaus verder op smaak met zout en peper

12
Klaar

Lekker met macaroni en groene salade

Vorige
Italiaans kalfsgehaktbrood met pesto-mayonaise
Volgende
Kalfskotelet met sinaasappelboter
Vorige
Italiaans kalfsgehaktbrood met pesto-mayonaise
Volgende
Kalfskotelet met sinaasappelboter

Laat een reactie achter