Kaasdomino’s

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 8 personen
400 g ricotta
4 el slagroom
scheutje Worchestersaus
3 el Cognac
1 el Franse mosterd
1 snufje saffraan
1 tl tomatenpuree
1/2 tl paprikapoeder
2 el verse peterselie
2 el fijngehakte ui
10 sneetjes roggebrood

Kaasdomino’s

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Ideaal voor op een kinderpartijtje of lekker bij een borrel: kaasdomino's.

Roer de ricotta met de slagroom tot een glad mengsel. Breng op smaak met zout en peper, de worchestersaus en de cognac. Verdeel de kaas in 4 porties. Voeg bij een deel mosterd en saffraan, bij het tweede deel de tomatenpuree en paprika en meng het derde deel met de peterselie en ui. Voeg aan het vierde deel niets toe. Besmeer telkens 4 sneetjes roggebrood afwisselend met de verschillende soorten kaas en dek af met een laatste snee roggebrood. Dek af met een plankje en laat het 1 uur in de koelkast opstijven. Snijd met een scherp mes mooie reepjes en serveer koel.

(Visited 2 times, 1 visits today)

Stappen

1
Klaar

Roer de ricotta met de slagroom tot een glad mengsel

2
Klaar

Breng op smaak met zout en peper, de worchestersaus en de cognac

3
Klaar

Verdeel de kaas in 4 porties

4
Klaar

Voeg bij een deel mosterd en saffraan, bij het tweede deel de tomatenpuree en paprika en meng het derde deel met de peterselie en ui

5
Klaar

Voeg aan het vierde deel niets toe

6
Klaar

Besmeer telkens 4 sneetjes roggebrood afwisselend met de verschillende soorten kaas en dek af met een laatste snee roggebrood

7
Klaar

Dek af met een plankje en laat het 1 uur in de koelkast opstijven

8
Klaar

Snijd met een scherp mes mooie reepjes en serveer koel

Vorige
Provencaalse saus
Volgende
Haring in roomsaus
Vorige
Provencaalse saus
Volgende
Haring in roomsaus

Laat een reactie achter