Kipsate met kokosrasp

Deel dit via je social media:

Of je kunt deze url kopiëren en delen

Ingrediënten

voor 4 personen:
500 g kippendijen (zonder bot)
100 g gehakte walnoten
1 citroen, alleen het sap
1 kopje kruidenbouillon (van tablet)
1 ui, gesnipperd
1 teen knoflook, uitgeperst
2 el olijfolie
2 el geraspte kokos

Kipsate met kokosrasp

  • Niet moeilijk

Ingrediënten

Recept

Deel
Lekker lang laten marineren deze kipsate met kokos voor een zalige smaak.

Zorg dat de stukjes kip ongeveer 1 cm groot zijn. Doe voor de marinade de walnoten, citroensap, bouillon, de ui en knoflook met wat zout en peper in een kom. Leg de kip erin en laat 3 uur afgedekt marineren in de koelkast. Dep de kip droog en rijg ze aan sateprikkers. Verhit een grillpan en rooster ze in circa 20 minuten bruin en gaar. Of leg ze op de barbecue. Draai voortdurend om. Bestrooi voor het serveren met de kokos.

Stappen

1
Klaar

Zorg dat de stukjes kip ongeveer 1 cm groot zijn

2
Klaar

Doe voor de marinade de walnoten, citroensap, bouillon, de ui en knoflook met wat zout en peper in een kom

3
Klaar

Leg de kip erin en laat 3 uur afgedekt marineren in de koelkast

4
Klaar

Dep de kip droog en rijg ze aan sateprikkers

5
Klaar

Verhit een grillpan en rooster ze in circa 20 minuten bruin en gaar

6
Klaar

Of leg ze op de barbecue

7
Klaar

Draai voortdurend om

8
Klaar

Bestrooi voor het serveren met de kokos

Vorige
Gehaktspiesjes
Volgende
Zoete puntpaprika’s
Vorige
Gehaktspiesjes
Volgende
Zoete puntpaprika’s

Laat een reactie achter